小菜菜谱

下饭小咸菜

最初的最美❤

1尖椒去籽下锅炸制虎皮状捞出备用。2准备好调料。3起锅烧油下入调料炒香。4放半碗生抽，两勺耗油，一勺白糖。5放香菜。6香菜炒软。7倒入花生豆，花生豆是提前煮熟的。8放入炸好的辣椒翻炒均匀。9加鸡精翻炒均匀。10出锅完成。
五香花生豆

香飘我家厨房

1准备好的花生米。2打入一个鸡蛋。3把鸡蛋打散，使每一粒花生米都粘上蛋液。4倒入适量的面粉。5搅拌均匀，使每粒花生米都粘上面粉。6炒锅烧热加油，油温烧至八九成热，放入粘好面粉的花生粒，炸至酥脆。期间要不停的翻炒搅拌防止糊锅。
鹌鹑蛋拌黄瓜

寻梦一ZbDu

黄瓜是一种营养价值特别高的瓜类食材，它加热以后食用时含有的多种营养成分都会流失，平时直接生吃黄瓜能让人体吸收蛋白质钙磷钾以及胡萝卜素和多种维生素，能满足人体正常代谢时对多种营养成分的需要。
莲藕苹果排骨汤

食·色

苹果，莲藕均是秋日蔬果。藕，据《随息居饮食谱》载，“甘平，熟食，开胃舒郁，补虚养心生血”，享有“果中灵品”的美誉，搭配生津开胃的苹果，鲜美的肉排，熬一锅秋日鲜汤，能缓解食欲不振，心烦易怒，失眠多梦，排便紊乱等多种不适。水果煮汤，这是头一遭。莲藕排骨汤吃过很多，加了苹果的莲藕排骨汤还真是从未尝试过。其
蒜香辣酱海带丝

food999

1海带丝，洗净，控水。2辣酱适量，蒜切末，备用。3小火炒香辣酱，炒出红油。4放入适量生抽，蚝油，温水，成汤汁。5放入准备好的海带丝，略炖煮。6出锅前放入蒜末和适量糖，略收汁，即可。7略微有点汤汁，海带丝入味吃起来微辣回甘，还有蒜香，不错，不错????????小窍门辣酱，蚝油，生抽都是有盐分重的，就不
芹菜叶拌花生米

香香的小厨房

1芹菜叶洗净2汤锅中加水烧开，放入几滴香油和少许盐，将芹菜叶焯水3捞出晾凉后挤干水分4加入盐、糖、橄榄油、芝麻油、少许香醋5加入花生米拌匀即可
凉拌小茴香

瑜方龙龙

很喜欢这个味道，搭配一碗白粥……一个馒头……只有喜欢的人才知道啊！
尖椒拌韭菜

一溪月

尖椒拌韭菜，韭香浓郁，吃面，包子，过瘾。
卤猪肝

harriet1003

猪肝，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血等作用，特别适合缺铁性贫血食用。日常生活我们经常吃爆炒猪肝，偶尔也可以换换口味，用卤的方式来制作一道零食，也许会让不爱吃猪肝的孩子们慢慢接受。
包心菜小咸菜

炫目紫1982

开胃的小菜，早晨配种粥，或者配肉吃还是很不错的，很简单哦。

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