小菜菜谱

凉拌牛百叶

苹果的萍

凉拌牛百叶，香辣爽口。
泡菜

BOYISH_LR

爽口的泡菜，有一次去饭馆吃，感觉挺好吃，就问老板怎么做的，老板说就白醋白糖雪碧，然后说一般人做不出来这个味的，不死心的我回家自己试，实验品拿给朋友吃，说还不错！分享给大家！
泡椒木耳

harriet1003

简单易做、酸辣爽口的一道小菜！
我家辣白菜

food999

每到这个季节就开始制作辣白菜，总是觉得自家的味道是最好的????
清爽小菜～醋泡海带根

food999

1盐渍海带根清水浸泡去除多余盐分，煮熟备用。2蒜，切片。3海带根，切小块。4调汁，适量醋，糖稀混合，放入少量的生抽，盐，切好的蒜片，辣椒段。放入海带根浸泡，最好提前冰箱冷藏浸泡一夜，入味。小窍门没有糖稀可用白糖替代。辣椒用小米辣更好，我这里是用完了，就用干辣椒替代的。
四川泡菜

不做妖精好多年

整个操作过程不沾一滴油，无论食材还是器具。
咖喱乡巴佬豆

大海微澜

黄豆怎么吃都是大爱，入菜更是方便，很多快手菜都离不开豆制品，不但好吃，而且营养丰富。尤其喜欢直接煮豆，或者搭配其他食材煲汤，那股豆香味格外诱人，比肉都香，还特别有嚼头，吃起来越嚼越香。今天带来一道咖喱乡巴佬豆，乡巴佬豆加了咖喱，味道就是不一样，浓郁的咖喱味，甜中有咸，这菜一碗白饭不够吃。黄豆素有“豆
爽脆萝卜丝

筠旸JY

1清水萝卜半个洗净2切细丝放碗里3一小勺盐杀出水分，除去生萝卜味4加入香醋5点几滴香油拌匀6碧绿爽脆的萝卜丝完成啦，配上一碗粥，好清淡。
蒜泥拌茼蒿叶

不做妖精好多年

自己做的苹果醋，寇贼偏甜，如果用别的醋，拌菜的时候要放一点白糖调味。
川味卤菜，三步完成，味道巴适+

厨大哥快乐厨房

就是三步完成

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