小菜菜谱

拌土豆丝

㊙️十月_CFOvyc

夏天很热，来份凉拌菜也是不错滴。
盐水五香水煮毛豆——夏日小食必备

潼年食光

1毛豆用清水洗干净，再用盐水浸泡10分钟左右，装盆备用。2用剪刀将毛豆两端剪掉，以便于更好地入味。3将毛豆和所有调料一起放入凉水中，浸泡大约3个小时左右。然后大火煮开，中途不要盖锅盖，大火煮开后8分钟左右就关火，毛豆放凉后再盛出（或者煮至毛豆水分快没了再关火也可以）。
辣椒蒸茄子

甜甜mimi

1煮饭时辣椒茄子放电饭煲一起蒸。2放盘子里用筷子夹散。3锅里热油炒香辣椒和生姜。4加盐，生抽。5到入茄子拌均。6加入葱花装盘即可。7成品。
辣椒炒田螺肉

甜甜mimi

1田螺肉加面粉搓洗干净，多洗几次。2清洗干净的田螺肉改一下刀。3切好辣椒生姜大蒜。4锅里热油快速翻炒田螺肉，加入料酒。5加辣椒生姜大蒜翻炒。6加盐，生抽即可。7装盘。
酱香菜脯长螺

牛妈厨房

今年第一次买螺吃，回想小时候是天天吃，现在吃一次都觉得好幸福。真希望环境越来越好，让我们也能天天放心吃螺哦。今天的这款螺用菜脯还有姜蒜来配炒，味儿超入，喜欢的可以试一下哦，这菜适合有点汤汁，那样子吃起来更有味。
盐水豆腐

宸·羽

1豆腐切块。2锅中放油，豆腐入锅煎。3煎至两面金黄。4用另一口锅煮开水，煎好的豆腐放入锅内，放适量盐和2勺泡椒煮开后关火。5盐水豆腐咸淡适中，带着泡椒的微辣，是炎热夏季比较开胃的一道菜。6成品。
酱苤蓝

中国独立团长

1将洗好的苤蓝去皮切成段。2加入盐腌制。3将熬制好的酱汁冷却好放入。4做好了????
小酸甜口～凉拌金针菇土豆丝

food999

金针菇又称聪明菇，据说对小孩子很好，呃～～～我大了，也得吃????????富含膳食纤维的好东东，减肥好搭档呢????
金针菇拌小素鸡

花鱼儿

一到夏天大家更喜欢吃点清口的凉菜。金针菇和小素鸡都是素菜，简单的做法、味道不错。。。
秋葵青椒拌豆干

米拉Miira

今来一款：秋葵青椒拌豆干，一款家常爽口小菜，快捷方便！

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