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2024-03-26 05:23:07
1整鸡剁成块，放入热水中抄一下，捞出，控除多余水分2香菇提前泡发，剪成小朵3准备葱段，姜片，蒜，花椒，大料4热锅中倒入油，油热后放入花椒大料，干辣椒，葱姜蒜爆香。5放入鸡块，略微煸炒6倒入料酒，酱油，白糖，继续煸炒，至鸡块均匀上色。7倒入开水，没过鸡块，放入香菇。8水开后，放入盐，少许醋，转中小火，
2024-02-01 18:45:19
1将拉皮在沸水中煮10分钟后捞出晾晾，切成条状，过一下凉水，使拉皮劲道，不粘连。2花生酱2大匙，放入碗中加水搅拌成糊状。3一枚鸡蛋摊成蛋饼，切成条状。黄瓜，胡萝卜分别切丝。4以上食材放入容器中，加花生酱，盐，糖，醋，酱油，味精，香油搅拌均匀。5花生酱香味的东北大拉皮，非常劲道。
2023-12-28 17:29:50
1准备葱花，蒜末，小辣椒一根2大饼切成丝3豆芽菜洗净，控除多余水分。4锅中放油，油热后放入葱蒜，小辣椒爆香。5放入豆芽菜，略微翻炒。6放入饼丝，盐，酱油，味精少许。7翻炒均匀，出锅前烹入少许醋即可。8成品出锅，可以享用啦。
2023-09-21 01:36:24
1面粉加水，少许盐搅拌均匀，揉成面团，饧20分钟。2用擀面棒擀成面饼，约2毫米厚。3面饼上撒一些面粉，反复折叠，如图所示。4用刀切成细条状，宽度随意。5将面条抖开，撒些面粉，以防粘连。6西红柿切成小丁备用7锅中倒入适量油，鸡蛋打散倒入炒制后盛出。8锅中放入油，葱花蒜末，西红柿，与鸡蛋一同炒至出汤汁，
2023-11-27 06:28:48
1面粉中加入酵母粉，水，搅拌均匀，揉成面团，饧发1个小时。2将适量油和花生酱混合，搅拌成糊状。3将饧发好的面团揉匀，排除气泡。4将面团擀成面饼，约3毫米厚度。5将事先准备好的花生酱均匀的抹在面饼上。6将少量面粉与红糖混合，均匀的洒在抹好花生酱的面饼上。7从面饼的一端开始卷起，呈长条状。8用刀均匀的切
2023-12-22 03:07:57
1排骨剁成小块，放入热水中焯一下，捞出控除水分。2准备葱段姜片蒜，干辣椒，花椒大料。3香菇提前泡发，剪成小朵备用。4热锅中放油，放入花椒大料干辣椒。5放入排骨，大火翻炒。6放入酱油，糖，继续翻炒2分钟。7加水没过排骨，放入葱姜蒜，香菇，淋少许醋并放入适量盐。8大火烧开后，转中小火炖一个小时左右。9大
2022-12-14 19:03:04
1准备羊肉馅800ml备用。2胡萝卜4根洗净备用3将胡萝卜擦成细丝，锅中放少许油，翻炒胡萝卜丝，去除水分。4羊肉馅中放入葱花，姜末，适量盐，酱油，鸡精，鸡蛋，十三香，顺时针搅拌均匀。5倒入胡萝卜丝，与肉馅搅拌均匀。6一公斤的面粉中加入15克发酵粉，加水搅拌均匀揉成面团，饧发1个小时。（这步要提前做好
2022-12-14 19:03:46
1准备胡萝卜一根，洋葱一个，年糕一袋。2准备豆瓣酱和番茄酱备用。3将胡萝卜，洋葱，年糕均切成片。4热锅中倒入油，依次放入洋葱和胡萝卜翻炒。5放入年糕继续翻炒。6放入少许豆瓣酱，炒匀7放入适量的番茄酱。8加适量水翻炒，防止粘锅。9撒一些糖，让每一片年糕都粘满汤汁。
2023-04-18 17:11:11
1准备2个土豆去皮，3根西芹洗净备用。2准备葱花，蒜末，小辣椒。3将土豆切丝，西芹切成小段。4锅中倒入油，将葱花蒜末小辣椒煸香5放入土豆丝，西芹，进行翻炒。6放入少许酱油，适量盐，继续翻炒。7炒制5分钟后淋入少许醋。8出锅，盛盘即可
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