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炒窝头

黑布朗
收录时间：2022-11-21 03:59:21      热度：4225℃
炒窝头的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 玉米面窝头 一个
辅料
配料

美食特点

炒窝头的做法步骤

  • 炒窝头的做法步骤：1
    1
    准备玉米面窝头一个，鸡蛋两枚，黄瓜半根，胡萝卜半根，洋葱半个，手掰肠一截
  • 炒窝头的做法步骤：2
    2
    窝头切成丁
  • 炒窝头的做法步骤：3
    3
    黄瓜，洋葱，胡萝卜，手掰肠分别切成丁
  • 炒窝头的做法步骤：4
    4
    鸡蛋磕入碗中，放少许盐，糖，打成蛋液
  • 炒窝头的做法步骤：5
    5
    窝头丁在蛋液中打个滚
  • 炒窝头的做法步骤：6
    6
    让每一粒窝头都沾上蛋液
  • 炒窝头的做法步骤：7
    7
    锅中热油，放入窝头煎制
  • 炒窝头的做法步骤：8
    8
    焦黄后盛出
  • 炒窝头的做法步骤：9
    9
    锅中留底油，放入洋葱和胡萝卜翻炒
  • 炒窝头的做法步骤：10
    10
    放入黄瓜翻炒
  • 炒窝头的做法步骤：11
    11
    加入酱油和盐
  • 炒窝头的做法步骤：12
    12
    大火翻炒均匀
  • 炒窝头的做法步骤：13
    13
    放入手掰肠丁翻炒
  • 炒窝头的做法步骤：14
    14
    加入窝头丁
  • 炒窝头的做法步骤：15
    15
    继续翻炒均匀出锅
菜谱标签： 主食   家常菜   夏季食谱  

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