夏季食谱菜谱

皮蛋冻豆腐

籣草児

1冻豆腐入开水中，水开后煮2分钟，捞起，过凉水2皮蛋剥去壳，每个切成四瓣，再横切一刀成八块3皮蛋摆放在盘中4冻豆腐挤净水份，切成片状5豆腐码放在皮蛋中间6姜蒜切丝，用白醋调好汁备用7醋汁淋在豆腐和皮蛋8红椒洋葱切丝，再切成小粒9红椒洒在豆腐皮蛋上10杭椒点缀一下11淋上生抽、香油、辣椒油，吃时拌匀小
美味下饭的【辣炒鱿鱼】

小智

试过用多种方法做鱿鱼，最受欢迎的还是这种做法，口味比较丰富，豆豉酱与豆瓣酱的香辣，外加孜然的浓烈芳香，非常开胃。看似是一道简单的下饭菜，其实其中的配料都非常具有营养价值。几种主料的好处就不一一赘述了，就小小的孜然而言，作为调料的功效是功不可没的。它的融入，不光在味觉上更胜一筹，与鱿鱼搭配还有祛腥的作
毛豆炒香菇肉丁

馋嘴豫厨

这个毛豆炒香菇肉丁我曾经在日志中发过，现在把它转换成菜谱，希望大家能够多多支持。
缤纷豆腐

赛菲

你的视线会被缤纷的色彩吸引，你的味蕾会被丰富的滋味感化，你发现，你不仅仅是在吃一道用豆腐做的菜肴，还是一段美丽的邂逅……
豉香什锦豆腐

一十二

豆腐：营养价值极高~~有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品~~~~每天都吃一些豆制品的习惯是非常健康的~豆豉：是以黄豆为原料~~发酵过程中加入酒或者盐制作而成，口味独特，有浓郁的酱香~~~家中常备一些，炒荤素菜都可~~~加入一点豆豉立
黄豆苦瓜龙骨药膳汤

与博的美味情缘

黄豆苦瓜龙骨药膳汤具有清热消暑、减肥瘦身、排毒养颜的功效,是很适合一家大小夏天饮用的一道汤水哦，喝完你就知道我们广东的汤顶呱呱啦！材料小知识：黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸，能促进儿童的神经发育。亚油酸还具有降低血中胆固醇的作用，所以是预防高血压、冠心病、动脉硬化等的良好食品。苦瓜维生素C含量很
黄豆苦瓜煲排骨

鱼尾巴

因为女儿生病了，所以好几天没上美食网，今天刚上来就看到美食佳佳的短信通知，原来我能有幸参加八月份的主题赛，呵呵，原来被认同的感觉真的很不错。刚好家里又泡了黄豆，所以就跟大家分享一下这款非常营养又养生的时令汤水，做法简单快捷，非常适合忙碌的都市人；它最大的优点就是，营养方便，喝汤吃渣，一件也不少，呵呵
心有千千结

赛菲

心有千千结留一个空间给你，被包裹的心事，次第打开。风和玫瑰一起穿越，泪眼是挡不住的决堤。银色的月亮，适宜揣在怀里，照亮你瞳孔的黑。这个世界，偶然出奇地平静，像左手握着右手。谁的欲望爬上了常春藤，在这个火热的季节里引吭高歌？一万个被人遗忘的故事，在烈焰红唇上起起落落；一千个心结跌进故事的沼泽，悲叹流连
像花一样绽放-----花心豆腐

心儿厨房

豆腐营养价值高，味美而养生，自古以前就受到人们的喜爱，做法也有很多，天气太热，闹的人也没了胃口，给豆腐换个花样吧，，像花一样的豆腐，也吸引孩子的眼球。
蜜豆冰蔬果糯米粥

籣草児

进入二伏以后，天气特别热，人体流失的矿物质最多，这就需要补充更多的维生素和矿物质。各种豆类富含矿物质和维生素，适当补充一些，对我们的身体健康有极大的帮助。这款蜜豆冰制作简单，取材容易，很适合高温天气食用，吃一口冰爽透心凉······

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