夏季食谱菜谱

彩蛋黄瓜卷

天使落凡尘

很可爱的一款夏日小凉菜，营养丰富，简单省事，宴客必备。
葱香酒酿芸豆

老杨的厨房

粉糯的大芸豆，葱香浓郁，带着淡淡的酒味，浸泡一段时间后，吃起来很爽口，可以做零食也可以当下酒菜。
海带拌粉丝

老杨的厨房

爽脆的海带，和细滑可口的粉丝，一起拌特别爽口好吃。咸鲜微辣。加上豆制品和香菜，营养均衡丰富。
麻辣蓑衣黄瓜

西马栀子

麻辣蓑衣黄瓜是夏日餐桌的爽口小菜，口味酸甜微辣，清香可口，很受大家喜欢。在炎热的夏天我们不妨多食用一些黄瓜。黄瓜富含维生素E和黄瓜酶，尤其是小黄瓜，除了润肤，还能抗衰老。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
油桃果酱

爱美的家

从做了草莓酱以后，就对超市卖场中五颜六色的果酱再没了丝毫的兴趣。咱自家出品的安心牌果酱，无论从卖相，口感，还是食品安全上都更胜一筹。这次用了女儿爱吃的油桃做果酱，她是从油桃在水果店露面开始，每次见每次必买，前阵子价格实在太贵我每次只允许她买几个解解馋，眼下是油桃大量上市的时候了，价格也越来越亲民，
蒜茸粉丝蒸带子

家有桐宝

1将带子洗净，壳与肉分离；粉丝温水泡软；切葱花、蒜茸。2将带子壳摆放盘中，粉丝铺上。3再将带子放上。4放盐、洒蒜茸、淋酱油。5开水上锅，大火蒸10分钟。6取出后撒葱花、淋热油即可。
【夏日小凉菜】荆介拌黄瓜

XW香水百合

1黄瓜洗净去皮。2荆介取叶和嫩尖洗净控净水。3黄瓜切成斜刀厚片。4蒜去皮加盐捣成茸。5加入少量生抽（因为蒜茸里加了盐，并且生抽太多的话着色不好看）一大勺陈醋，少许白糖，香油，鸡精，辣椒油，调成味汁。6将荆介放在黄瓜上。7最后浇上调好的味汁，拌匀即可。
【夏日小凉菜】蒜泥茄子

kiss战女

中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。
【夏日小凉菜】—什锦捞拌

浓咖啡淡心情

大热的天大鱼大肉吃起来太腻，来点清淡又方便的小凉菜吧。今天俺来上一道【什锦捞拌】，这捞拌最重要的就是汁，里面的料放啥都随自己高兴，而且操作起来真是特别方便和简单。捞拌最只要的配料就是【泰椒】，一定要有泰椒，捞拌的味才对。捞拌的汁其实很简单，就是用海鲜酱油加上醋和白糖调制滴，至于比例配比全看自己的
咸鸭蛋黄焗南瓜

xiaoyinbuhui

我很喜欢吃咸鸭蛋黄，一次在饭店吃到这道菜，回味无穷。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。

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