夏季食谱菜谱

清爽开胃的---酸辣黄瓜条

西马栀子

黄瓜可以说是夏季百姓的当家菜，酸辣黄瓜条是夏令小菜，酸辣味美，脆嫩爽口，清爽开胃。很受大家的喜欢。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身
香辣千张丝

麦香之狐

今天和同学聊天，他告诉我他们生了一个小子，已经八个月了，那我说我们只能生一个女儿喽。“将来让我儿子给你做女婿，好不好？”“好哇好哇。”看着孩子的成长才知道时间已悄悄走过了很多年。今天吃香辣千张丝，做好之后，冷热适宜，确实很下饭呀。
尖椒爆河虾

草莓

突然想吃这个，用油炒的酥酥的，感觉香极了~去市场刚好看到有这种小虾买，也不贵，加入一个尖椒有一点点的辣味和清爽味道，不错呢~
豆豉瘦肉炒苦瓜

草莓

苦瓜加入一点豆豉那股苦涩味就给盖住很多，再加点瘦肉就没那么清淡，但有时我也喜欢不加肉的也好吃的~夏天吃还清火消暑的~不错呢~
【夏日小凉菜】----麻辣小毛豆

红豆厨房

现在正是吃毛豆的好时候。作为下酒的家常小菜，毛豆是当仁不让的首选。这个麻辣口味的小凉菜配上一杯啤酒，让你越吃越上瘾，一吃就停不了。麻辣鲜嫩，口感非常的丰富。
腊肠烧豆腐

张董语墨

取一碗，加入适量生抽，白糖，蚝油，水淀粉调成料汁。
【夏日小凉菜】凉拌莜面条

江南水乡

莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。
柠檬渍樱桃小萝卜

天使落凡尘

1准备好所有的食材。2把小萝卜切十字刀，留一点不要切到底。3依次把萝卜皮和肉分开。4在每个皮中间再划一刀。5柠檬皮磨蓉，只要黄色的皮，不要磨到白的部分，否则会苦，拌入萝卜里，加上适量白糖、食盐放冰箱冷藏一会即可。6这是冷藏了一晚上的效果，变成一朵朵红红的花儿，很漂亮。
凉拌空心菜梗

花雨曼陀罗

1原料图。2菜梗洗净，用手捏扁，然后撕成丝儿；蒜切末。3汤锅烧开水，滴几滴油。4下菜梗烫5秒钟。5立即捞出过冷河。6沥干水，盛入碗中。7所有调料加凉白开，总成料汁。8淋上即可。
芸豆炖土豆

小老虎宝贝

1芸豆掐掉两头。洗净后。斜刀片着切成段儿。2新土豆，刮去外面一层薄薄的皮。洗净。3锅中烧油。放入葱花和五花肉煸炒。4放入豆角煸炒。5调味：放入盐、花椒粉。放入土豆。加水炖至干锅即可。出锅前放少许的鸡精。

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