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  • 鲜上加鲜--黄金海鲜饭

    冷面

    这个海鲜饭富含大量营养成分,尤其适合每天面对电脑的人群。用鸡汤来烹制海鲜,正所谓鲜上加鲜。喜欢的朋友们,支持投票吧。

  • 三鲜锅贴饺

    @那时花开@

    这种馅的饺子是我家上桌频率最高的,每次带到单位也是一阵哄抢。虽然不会擀饺子皮,饺子包的也不好看,可调肉馅还是可以的,不信你就试试。

  • 鲜香鸡肉卷

    漂亮马婆

    包馄饨剩了十几张混馄饨皮,不忍心直接下面吃了,正好昨晚炒鸡吃,鸡肉有点多,就把鸡脯肉挑了出来,今早做了鸡肉卷。刚吃完,新鲜出炉的哈。

  • 油条蒸蛋羹

    鱼家小厨

    1准备食材。2鸡蛋加适量温水跟盐。3打成鸡蛋液,过滤一下去除蛋泡泡。4油条锅里煎一下,切成丁,放入鸡蛋液中,加上葱花。5鸡蛋液碗中盖上一个平盘,冷水下锅蒸,大火烧开转小火10分钟。

  • 番茄荞面

    陌上0_0

    养麦面的蛋白质,脂肪含量比大麦、小麦高。荞麦蛋白质中含较多的赖氨酸,故生物效价高,是一种完全蛋白质。

  • 牛肉炒萝卜丝

    采衣

    1萝卜切丝。2牛肉切丝,腌制十分钟。3热锅倒入菜油,等油温升到6成,倒入牛肉,姜蒜旺火炒,八成熟先装入小碗。4倒少许色拉油,放入萝卜丝,盐,少许白糖,料酒 炒至断生。5倒入炒过的牛肉,翻炒均匀,加少许鸡精,葱花,装盘。

  • 鲊辣椒炕绿豆鱼

    坨坨妈

    今天发的这道菜,又是一道出了洪湖你就找不着的菜!

  • “三酱合一”炸酱香

    大脸娃娃

    1准备食材。2两粒八角下锅内用适量油爆香后取出不要。3将切好的洋葱丁和蒜末小火煸炒出香味。4倒入用料酒和姜末腌制好的半肥瘦猪肉末,和香菇丁翻炒至发肉末发白。5倒入沪式甜酱、黄豆酱加入适量水小火熬煮20分钟,至肉酱变浓稠。6加入少许番茄沙司(目的是综合一下酱汁的味道)。7将切好的青椒丁倒入。8续继翻炒

  • 蒜香怪味豆角

    大脸娃娃

    1四季豆(有的地方叫豆角)洗净待用。2蒜剁成蒜末待用。3豆角撕去老筋,洗净,折断成截,下锅内焯熟。4焯至六成熟时捞出。5放入干淀粉碟中裹匀。6碟蛋清打散待用。7蛋清中加入面粉、蒜末、盐、料酒、白糖、辣椒油、酱油、胡椒粉、芝麻和适量水,搅成蛋糊。8放入豆角挂糊。9炒锅内放入花生油烧至五成热时,放入豆角

  • 荷叶排骨饭

    鱼尾巴

    1把原料准备好。2调料也准备好。3大米加水轻轻冲洗干净。4沥干水备用。5排骨洗干净,并沥干水份备用。6锅洗干净,并上火烧干。7倒入沥干水份的大米。8中小火炒至米粒膨胀,并变白。9炒至熟透后,倒出。10加入沥干水分的排骨。11拌入所有调料,搅拌均匀。12腌制30分钟左右。13在腌制的时候,可以处理荷叶