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  • 金格勒酱排骨焖苦瓜

    2011粤客美食

    “金格勒酱”很好听的名字,一大早获悉潇潇通知我获得试用金格勒酱通过,很是高兴!说实在,我还是第一次听见认识这种酱,在这边市面上还没见过呢。看介绍说:过去江南人家的女眷们会像做刺绣艺术品一样用心爱的白瓷狮子缸精心酿制自己的酱料以显贤惠。能尝到女眷们从狮子缸里舀出的“珍品”,那是非常有“口福”的事情,一

  • 【沸腾你的美食梦想】糖醋鹌鹑蛋

    Norma

    小朋友总喜欢吃酸酸甜甜的东西,我们家诺宝也不例外,昨晚她看到杂志上有糖醋排骨就吵着要吃,排骨家里没囤货,今早就拿鹌鹑蛋也来个糖醋的,不想味道也蛮好的,诺爸也说很好吃,于是两个家伙一抢而空,最后还是诺宝给我留了一个,我的宝贝闺女~~

  • 肉末豆角饭

    蛇蝎小主妇

    1首先先把米提前泡好 这样做出来的米饭 更香;准备芸豆和和一小块肉.可以根据口味放多少肉.(根据你做的米饭选择放多少芸豆)2因为我们做的是豆角饭。一定要把肉切丁或是剁成肉末.把芸豆切成一厘米左右的小段3开始炝锅.要热锅凉油.(因为这样作出的菜好吃).放肉丁煸炒 到变色 .再放入·葱花~ 花椒面~再煸

  • 尖椒酿肉末

    灵的厨坊

    现在市场上的尖椒到处可见,,换个花样也超级好吃。。

  • 宫爆肉丁

    行不改名

    1食材准备。2黄瓜洗净切丁,猪里脊肉切丁,黄飞红花生连同花椒和干辣椒一起倒入小碗中。3肉丁里放入适量生抽、胡椒粉和水淀粉抓匀,如果太干可加点植物油;将生抽,香醋,料酒,蚝油,白糖,水淀粉,盐放在一个碗里,做勾薄芡的料。4锅内油烧热,下入肉丁翻炒变色后起锅。5再入适量油,下入生姜丝爆香。6下入黄瓜丁翻

  • 香菜炒香肠

    水青青

    食材:香菜适量,香肠适量,红辣椒丁1个。调料:植物油,生抽,香油,方法:1、香肠切片,2、辣椒切丁,香菜切段。3、锅里烧油下入香肠和辣椒丁翻炒片刻。4、再下入香菜炒匀,5、调入生抽即可出锅,6、装碗中淋上香油即成。

  • 酸辣田螺肉

    水青青

    食材:田螺肉250克,酸豆角1支,红辣椒2个,姜丝。调料:精盐,食用油,味精,生抽,耗油,调味鲜。方法:1、备好食材,将田螺肉用清水冼净。2、酸豆角切段,辣椒,姜切丝。3、锅里烧油,放进冼好的田螺肉,4、炒干水分,5、加适量的精盐炒片刻,6、加入辣椒姜丝,7、在辣椒上加盐炒匀,8、混炒,调入生抽,9

  • 芹菜虾仁

    贪吃咪咪

    1芹菜2棵,虾适量,葱适量2芹菜洗净切斜刀,虾仁剥皮3芹菜上锅焯水,加几滴食用油菜菜焯出来会更绿4虾仁加入鸡蛋清,抓匀5锅中放少许油,5成热炒虾仁,表面变色出锅6放油烧热下葱花,煸出香味7芹菜入锅煸炒,放盐8放入虾仁煸炒片刻9出锅(放虾的菜菜我不放味精,原味更好)

  • 蟹味菇扒菜心

    妍之有你

    青菜,是每天餐桌上不可缺少的一份子。各种做法,蒜蓉,上汤,白灼,盐水,清炒,为的是让它能以不同的姿态和不同的口味满足我们挑剔的胃口,让人们在大鱼大肉,蛋白质及脂肪吸收过量的情况下平衡一下,以保持身体所需要的维生素和营养。蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于

  • 蓝莓咖啡酒冰淇淋

    莫言catlam

    在网上团购了一部客浦冰淇淋机,哈哈,138大元好象是,因为实在是感觉外面的东西添加剂太多了,还是DIY健康许多!而且还不失美味,分分钟比外面的好吃上百倍哩!这次加了美国的咖啡力娇酒,使得这个冰淇淋很香,酒意非常的醉人啊!你也可以换成百利或者大象酒等等,也很棒的!