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肉末豆角饭
肉末豆角饭
蛇蝎小主妇
收录时间:2022-11-15 03:47:03 热度:4064℃
1张图片
食材明细
主料
米饭
看人多少
辅料
芸豆
看人多少
配料
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
耗油
适量
葱花
适量
美食特点
其他
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
肉末豆角饭的做法步骤
1
首先先把米提前泡好 这样做出来的米饭 更香;准备芸豆和和一小块肉.可以根据口味放多少肉.(根据你做的米饭选择放多少芸豆)
2
因为我们做的是豆角饭。一定要把肉切丁或是剁成肉末.把芸豆切成一厘米左右的小段
3
开始炝锅.要热锅凉油.(因为这样作出的菜好吃).放肉丁煸炒 到变色 .再放入·葱花~ 花椒面~再煸炒10秒左右
4
放入芸豆炒制变色 再放入盐 ~生抽酱油~.再放入耗油提鲜(耗油不放也可以)****盐和酱油可以稍微多放点 因为这样焖出来的米饭会更入味颜色也好看 **炒制2分钟左右放入一点水··没过芸豆的一半.炖至3~5分钟.这时可以把米饭做上啦!!米饭的睡和平时做饭一样多就可以
5
三分钟左右过去啦!这时锅里的汤几乎快没有啦!这时把芸豆倒入饭锅里.把芸豆扑在米上.盖上盖..等着吧
6
20分钟过去啦!米饭熟拉!!好香的~~既有饭 又有菜 ..如果淡 也可以放点点盐哦~~
7
出锅喽!!很香的~~
8
照的不是很好~~
本次制作《肉末豆角饭》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
主食
家常菜
夏季食谱
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