夏季食谱菜谱

蒜泥木耳菜

亲亲妈

天热、蒜泥是炒菜必不可少的一样调料，炒在木耳菜里，同样能有增香、提鲜的功效。少放点盐、不要炒太咸，木耳菜口感柔滑，清爽下酒菜一道。。
四川担担面

chuj2009

1老姜、大蒜洗净，拍碎，加直饮水，制成姜蒜水。2小葱洗净，切成葱花。3辣椒油。4花椒面。5宜宾芽菜。6猪油、麻油。7芝麻酱。8将前述调料加入碗中，并加入酱油、味精、鸡精。9骨头汤。10水烧开后加入面条，水开后加入少量冷水，这样煮出的面条更筋道。11加入空心菜继续煮。12面条和空心菜煮好后，捞出。口味
夏季美味爽口凉拌菜之一------凉拌豆角

燕清欣

最近天气太热了，总感觉提不起什么食欲，总想吃凉一些的东西降降温，今天中餐做了个凉拌豆角，凉拌豆角色泽看上去比较清爽增加一下食欲。。。做凉拌豆角时将蒜茸和豆角一起拌均匀口感会更好一些，因我家小宝年龄比较小还不能吃辣，我选择了把拍好的蒜茸放置于豆角的顶上而没有搅拌，这样小宝就可以丛边上吃，而大人吃的时
馋嘴什锦烤串

茗月baby

一直想试着用烤箱做次烤串，总是忘记买竹签，今天整理收纳箱翻出来上次买烤炉送的竹签，嘻嘻，立刻买材料做次烤串，没有买到培根，用了牛肉片代替也很不错，其实自己喜欢什么蔬菜放什么就可以了，，颜色也很漂亮吧，来朋友待客是很不错的哦，夏天吃这个简单又解馋。
家常肉末茄子

狼之舞

都说：“菜好做，客难请”，我要加上“菜好做，菜谱难写”，特别是写在前面的文字部分。这些文字总是让我绞尽脑汁，最后东拼西凑出来的东西自己看了都不满意。不管了，就写这些吧，咱就是这样的水平。
炒意大利面

小清新倒霉女

1通心粉煮7,8分钟捞出沥干2胡萝卜切丝，香菇切小块，鸡蛋打入碗中加盐，青椒切丝，葱切葱末3油热，鸡蛋煎熟出锅4油锅下油，葱末，加入胡萝卜丝，香菇，青椒丝爆炒5加入通心粉，鸡蛋拌炒6加入盐，鸡精即可出锅小窍门通心粉要煮到差不多熟再捞出沥干
风味炒鱼肚

嘟嘟香

1准备食材2鱼肚洗净绰水3捞出冲冷水洗净滴干水装碟备用，假娄，紫苏，姜切丝，蒜米剁碎4炒锅放油烧热下蒜米姜丝炒香5放入鱼肚料酒翻炒至变色6倒入紫苏假娄翻炒7依次下酱油，蚝油，糖，盐，水淀粉，炒匀即可小窍门鱼肚一定要用盐淀粉抓洗至无异味洗净后才能绰水，不然炒出来会腥味很重。
凉拌三丝

雾霜

1将黄瓜、胡萝卜洗净刨丝。2金针菇去蔸洗净撕开。3分别将胡萝卜丝和金针菇焯水沥干。4将处理好的三种丝放入大碗，加入盐、醋、鸡精、辣椒油、麻油拌匀腌制10分钟即可装盘。
香拌莴笋花生米

红豆厨房

很家常的一道爽口小拌菜。现在又是小拌菜当道的好时候，简单方便又爽口开胃而且也可以做为做酒小菜。
开胃红白豆腐羹

红豆厨房

女性中觉得自己贫血的人很多。有些人眼睑、嘴唇、指甲的颜色偏浅，她们认为这就是缺血造成的；还有些容易头晕，身体比较弱，也觉得这是缺血的表现。其实要真去医院检查往往结果都是正常的，所以大家没必要那么害怕。但话又说回来，这些症状也多跟血有关系。尤其是女性、孩子、老人，他们或对营养的吸收、利用不大好，或者流

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