“ 都说：“菜好做，客难请”，我要加上“菜好做，菜谱难写”，特别是写在前面的文字部分。

这些文字总是让我绞尽脑汁，最后东拼西凑出来的东西自己看了都不满意。不管了，就写这些吧，咱就是这样的水平。 ”

主料

• 长茄子 适量
• 瘦猪肉 适量

辅料

• 油 适量
• 精盐 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 淀粉 适量
• 酱油 适量
• 大蒜 适量