夏季食谱菜谱

虾扯蛋（瞎扯谈）

xingkong1970

这菜名来源于QQ图片。不晓得哪一天，有人发图片过来，竟是虾和蛋互扯的画面，非常有趣。
自制凉粉来开胃

清欢的烟火生活

小时候，妈妈每次剁猪食都会把剁细的芭蕉芋淘洗一遍，把沉淀下来的淀粉过滤、去杂质，给我们调制凉粉，在那个物质贫乏的年代，这些凉粉不但能让我们充饥，更带给我们许多快乐。虽然现在人们的生活好了，但芭蕉芋制作的凉粉依然是边疆人们最爱吃的小吃，芭蕉芋属于蕉科，美人蕉属，有些地方叫旱藕、蕉藕，其淀粉透明度好，成
早餐——凯撒沙拉

小贝是只猫

西餐里种类繁多的沙拉是我的最爱！有时候跟老公去吃西餐，我都会先尝尝沙拉做的怎么样，如果蔬菜足够新鲜，酱料跟食材很搭配，我就会觉得这是一家还不错的西餐厅。对于西餐我并不很拿手，但是我家每周总有一天早餐会吃沙拉，今天做了凯撒沙拉，分享给大家。
腰果虾仁

小贝是只猫

我家每年过年都会做这道菜，一般都是爸爸做，小时候喜欢一勺勺舀到碗里拌米饭吃，那味道太香了！今天我做了这道菜，老公也爱拌米饭吃，哈哈！分享给大家！
木须肉

小贝是只猫

木须肉！经典家常菜，人人都会做，我家做的最好的是我公公。我在北京生活过几年，北京人爱吃木须肉，对味道的要求是极其讲究，菜要干爽脆，肉要嫩滑、鸡蛋要鲜香，不能有腥味，后来学到了秘方，今天分享给大家。
相同的方法做出不同的夏季美味-------手撕口水鸡

sunshinewinnie

这两天用同一种方法做了两个菜菜，口水鸡和口水鱼，因为鱼鱼的照片拍出来已经基本看不到肉肉了，所以决定用口水鸡的照片。天气越来越热了，胃口越来越差，但是有谁能抵抗口水鸡的诱惑呢，以前做过类似的菜菜，今天的方法稍稍改变了一些，总之味道是非常棒呢！
超简单的糖水枇杷

大肥花猫

今年新鲜的枇杷都要下市喽，趁着尾巴很便宜买了些枇杷回来做糖水，简单之极啊，枇杷洗净去核去皮，空锅加水淹过枇杷就好，放几粒冰糖，大火烧开，小火闷5分钟关火待凉了放冰箱冷藏，想喝的时候就喝呗。
培根披萨

筱筱~

1先做披萨酱，锅内放少油。2面团出筋，加入黄油。3加入洋葱末，大蒜末，小火炒香。4加入番茄酱意大利香料。5加入120克清水，小火煮至浓稠状。6最后加盐及黑胡椒粉调味，放凉备用。7主材料除黄油外，入搅拌缸。8面团出筋，加入黄油，搅拌至扩展阶段。9放温暖处发酵。10发好的面团。11准备好其他材料，玉米粒
夏日消暑清凉可口——凉拌西瓜皮

英(^o^)/~子

最近几天真的是很热啊都不敢出门闷死了一动就出汗吃西瓜来消暑解渴是人们夏日必不可少的但是剩下的西瓜皮扔掉是不是可惜了呢？合理利用食材做出既美味又清凉开胃的小凉菜，吃起来是不是很惬意呢？西瓜皮有清热、利尿的作用，对体内有热的人有食疗作用。
快速解决午餐之------寿司

贪吃笨笨

一直都想做寿司来着，可惜没有工具，来到新的城市，也不知该上哪去买，刚好前天去楼下便利店顺嘴问下，嘿，还真有得卖，当时那个心情，闷死我了，亏我之前去大润发，沃尔玛找了好久，都没有找到，还郁闷呢。。。不过怎么说，反正买到了，就只剩下开心了，哇哈哈哈，今天就马上来做啦，婚后的第一次寿司卷。。。

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