每年三五月间,江南大地绿意葱葱,处处生机盎然,都市犹如五线谱似的钢精水泥建筑间,中老年‘音乐家们’也随之披上春意浓浓的时髦彩装,出现在人才济济充满春意的春季食材招聘会,竞选各自中意的新秀,为春天的到来谱写【美食之春交响曲】乐章……【美食之春交响曲】春之风韵——土豆烧刀豆菜式特点: 1、传统食材搭配
炎炎夏日,在厨房里多待一会都会变得煎熬。人也变得懒散没有食欲。这道蓑衣黄瓜,酸辣爽口、黄瓜的清香结合酸辣的口感,让你的胃口大开。美味零厨艺,不需要太多的调味品,让你的餐桌在夏季里丰富起来。爸爸做蓑衣黄瓜很棒,一根短短的黄瓜切完会变得很长很长,呵呵,我只能望其项背了!!只有继续努力啦!~
咖喱,那独特的味道。让人的胃口大增。菜肉搭配,配上那浓浓的酱汁,似乎整个世界只有自己,沉浸在那异国风情的美食中,无法自拔!改良版更适合家中操作,简单的食材、荤素结合,营养均衡。让胃口大大的满足。在夏季,节省时间的同时也享受到美味的食物,生活也变得多彩而又有情调。
今天向大家介绍一道时令美味小吃,香辣毛豆, 眼下正是毛豆上市的季节,过去的制作法是在毛豆中加香料水煮后吃,但香味不够重。而我这道小吃,不仅香、辣、麻、,而且味道十足,好吃不停口。
皮冻是我们东北老家过年的宴客菜,基本上家家过年都会熬制一大盆的皮冻。一到过年到别人家拜年,都会对一家的皮冻做出品评,皮冻熬制的好坏,反应了一个主妇的厨艺也反应了生活态度。虽然远离家乡,但熬制皮冻,品评皮冻也寄托了我浓浓的的乡情。。。夏季天气热,没有胃口,正好去年做腊肠的时候剩了好多肉皮,就熬制一些皮
夏季天气炎热,人们很容易上火。可以多吃一些黄瓜。黄瓜养颜又健康。可清热利水,解毒消肿,生津止渴,是夏季餐桌上常见的健康食品。 这道简易美味的夏季小菜,香脆可口,清热爽口。即可是菜又可代饭,即可省去厨房的烟熏火燎,又是一道美味健康的佳肴。还给吃剩下的油条找到好的去处。。。。