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  • 凉拌猪头皮

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    爽口不油腻,夏季美食。

  • 清炒手撕包菜

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    简单快手,爽脆口感,家常小炒,夏日美味。

  • 辣椒炒肉片

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    美味下饭菜,不用十分钟就能上桌。

  • 清炒丝瓜

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    1将丝瓜洗净 削皮 切片备用。2油热下入蒜末炒香。3倒入丝瓜翻炒,加入盐继续翻炒出锅。4出锅装盘。

  • 菜椒洋葱炒五花肉

    做菜妞儿

    1将黄椒 洋葱洗净切块备用。2将生姜 大蒜 小米辣切好备用。3五花肉切片,锅中油热放入五花肉炒香。4五花肉炒香过后加入生姜 大蒜 小米辣继续翻炒。5先加入黄椒炒一下,再加入洋葱继续翻炒,加入盐 老抽 生抽继续翻炒,加入葱段,出锅。6装盘。小窍门1.因为菜椒比洋葱厚很多,所以要先放进去炒一下。

  • 冬瓜炖排骨

    不做妖精好多年

    买了一堆排骨,最近开启排骨的各种吃法。先来个老公喜欢的炖排骨。有汤有菜有肉,就不用给他做粥啦。

  • 福州红糟肉

    陆妞儿

    红糟是福建当地人自酿一种红曲酒的的酒糟,具有独特的香味,及天然的红色色泽,富有丰富的营养。具有降低胆固醇、降血压、降血糖及防癌等特殊功能,更有难能可贵的天然红色素,是珍贵的美味健康天然食品。

  • 红糟蒸午鱼

    陆妞儿

    1午鱼一条,刮掉鱼鳞,去掉鱼鳃,清理干净内脏,清洗干净。2拿一个长条形盘子,铺上生姜片。3鱼身两面各划3刀方便入味,把鱼平放在生姜上。4倒一勺料酒,适量白胡椒粉涂抹均匀。5在鱼身上均匀的涂抹红糟,鱼肚子也要涂抹。6铺上姜丝,腌制半小时。也可以腌久一点,腌半天。7锅里烧点清水,水开后放入鱼,大火蒸10

  • 香煎三文鱼骨

    琪_feXjZ8E2

    1三文鱼骨洗干净,斩件。2姜蒜末。3热锅放油,中火下三文鱼骨下去煎。4三分钟左右翻另一面煎制。5两面都煎金黄后放入姜蒜末,晃动下锅,姜蒜香味马上就激发出来,增香又去腥。6放点胡椒粉,调点酱油。7翻拌均匀即可。8成品图。9成品图。

  • 蒜末炒茼蒿

    美食家4380x暖火火

    1茼蒿摘洗干净叶茎分离切段。2大蒜切碎。3起锅烧油,下蒜末炒出香味。4下茼蒿茎翻炒,十五秒。5下茼蒿也翻炒。6放生抽,蚝油适量,盐少许。最后淋入香油。7出锅装盘,清淡可口。小窍门要大火爆炒。