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  • 茄子尖椒丝儿

    家yao

    新春盛宴,元气满满中国年????????新春盛宴,人人都是美食家????春节大鱼大肉中的解腻菜、下饭菜。

  • 云南火腿炒春笋

    食无涯

    一提到早春美味,绝对是春笋独占鳌头。鲜嫩的春笋,不管是炒,焖,煮都是美味。亲戚从云南寄来当地的火腿也是鲜,不过是咸鲜,两者结合迸发出一种独特的味道。

  • 酱香牛肉

    琪_feXjZ8E2

    香味扑鼻,有嚼劲,凉拌,热吃都非常美味。

  • 甜豆炒八爪鱼

    琪_feXjZ8E2

    很爽口的一道小炒。

  • 香酥鲫鱼

    小洞天

    先煎后㸆,㸆至金黄酥脆,再佐以孜然、辣椒,有夜市烤鱼的味道。

  • 碗蒸鱼

    小洞天

    传统菜肴。鱼肉切丁,码味挂糊,炸至金黄,再上笼蒸熟,香味浓郁,回味无穷。

  • 牛柳炒花菜

    Haiko玲玲

    1半个白花菜,掰成小块,清洗干净。2一下截胡萝卜切成片,蒜头切片。3牛柳我先冷冻了半小时,这样比较容易切,切成一厘米宽的小长条。4放入大碗中,加入:胡椒粉、盐、糖、生抽、料酒、淀粉、一点食用油,抓拌均匀。5腌制5分钟。6起锅烧水,水里加一点盐和食用油。7水开了倒入白花菜。8焯水一分钟即可。9捞出,用

  • 腊肉炒豆芽

    逝去的爱情

    1准备材料。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入腊肉,大蒜大火快速翻炒。3倒入豆芽,大火快速翻炒。4煸炒一分钟。5加入少许盐。6大火快速翻炒半分钟。7装盘,成品图来一张,昨天晚餐。小窍门豆芽时间需要快速大火煸炒,腊肉有盐味,所以放盐需要少量。

  • 青椒白菜炒牛肉

    逝去的爱情

    1牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,生姜丝腌制十分钟,青椒,白菜切断备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒至五成熟捞出备用。3五成熟牛肉装盘待用。4锅内留底油倒入青椒煸炒一分钟。5倒入白菜一起煸炒均匀。6倒入牛肉大火快速翻炒。7加入少许盐。8大火快速翻炒半分钟出锅。9装盘,成品图。

  • 辣炒藕丁

    兰杏梅

    香辣爽口,快手下饭菜。