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  • 凉拌荞面

    lulume

    1荞面放入开水里泡至没有硬心2在泡面的时候就准备其它调料,把葱切葱花,碾碎小米辣和蒜,芹菜切末……备用3面泡好后如果喜欢还可以在开水里烫一下后立即过凉水,这样面更有劲些,我儿子要吃,所以我是直接沥干水份后,加入所以调料拌匀即可。

  • 炒杂粮猫耳朵

    斯佳丽WH

    今天我就来制作这很受欢迎的炒杂粮猫耳朵, 只要简单三个步骤,    一. 和杂粮面, 听到杂粮猫耳朵这名字, 顾名思义我们会掺入些杂粮,所以比例就很重要,我们一般是按照白面:玉米面粉:黄豆面粉为3:1:1的比例混合, 这样不仅口感好,而且很容易粘合。当然为了筋道,可以再和面时加入少量的盐。    

  • 养生杂粮红豆窝头

    芹意

    秋天是丰收的季节,各种蔬菜瓜果、五谷杂粮马上就要新新鲜鲜地来到我们面前。都说米面最养人,尤其是中国人的体质,更适合各种米面粥饭。贴秋膘,没有比五谷杂粮更滋养的了。这款窝窝头,那真是太棒了——除了各种粗粮,我还特别添加的红小豆,为了增加口感,更使用了纯黑糖,不仅滋养身体,而且补血补气,更胜在口感扎实而

  • 红糖杂粮粥

    味觉自制

    1准备所需食材2将杂粮淘洗干净,浸泡半小时3浸泡好的杂粮放入锅胆中,放入适量的水4加入红枣、干桂圆。电压力锅选择煮粥档位小窍门1.食用之前拌入适量红糖即可。2.里面的杂粮可以随个人喜好变换,

  • 【紫米塔】换种方式吃杂粮

    花事了的花

    百度百科:紫米是特种稻米的一种,素有“米中极品”之称。紫米粒细长,且表皮呈紫色。紫米分皮紫内白非糯性和表里皆紫糯性两种。民间喜在年节喜庆时做成八宝饭食用,味香微甜,黏而不腻。 “熟紫米”,怎样把买回来的紫米蒸熟,且不会破皮,也是个小小的学问,研究了好几次。没有老师,自学成才真是坎坷的一条路。 已提

  • 三文鱼杂粮煎饼

    厨恋恋私房菜

    对于一个上班族,吃好早餐可以说是个非常奢侈的事情,对于一个带孩子的上班族,早餐时间再怎么紧,也得做的既要顾及营养搭配,又要考虑时间问题。真是一个极大的挑战!我时常就会做些能百搭的食物,卷饼、煎饼、面条、面包、吐司、包子、馅饼等等••••••煎饼就是其中之一,可以各种面混搭着来做,小米面、各种豆面,还

  • 奶香红枣杂粮粥

    美食每一天f

    奶香杂粮红枣粥特好吃,而且特营养,养颜前段时间不在家,去庚家过年去了,前天才回来,好几天都没发菜谱了

  • 杂粮煎饼果子

    芹意

    原产天津卫的煎饼果子来到山东,有了创造性的不同,主要就是把里面的油条改头换面,变成了一种特制的薄脆。这就为煮妇们在家里演绎提供了不少的方便,毕竟薄脆比油条更健康也更好做。 街头市面上的煎饼果子,最让人不放心的就是薄脆。看上去颜色金灿灿,吃起来口感脆生生,其实,吃透了油脂的薄脆很有可能面团中有添加剂

  • 杂粮煎饼

    tgcyy

    杂粮煎饼也是我家孩子最爱吃的主食,每次经过路边的煎饼摊,他总要买一个来吃。最近看到美天的朋友做的煎饼,感觉不错。于是动手试了一下,不但很好吃,而且干净卫生。

  • 红米杂粮包

    爱吃de胖子

    红米起源于我国,距今大约有1千多年的历史,是在大米中液体深层发酵精致而成的一种红色霉菌。它外皮呈紫红色,内心红色,米质较好,营养价值也较高,微有酸味,味淡。胖子用红米做馅儿包成杂粮包,吃起来及营养又健康。