午餐菜谱

超级简单的懒人美食---------------电饭煲焖鸡翅

sunshinewinnie

以前从来没用电饭煲做过菜菜，这两天试了一下味道还真不错呢，简单且没有油烟，非常符合现代人健康的理念。其实电饭煲做菜菜也是随意的，自己发挥想象都可以，特别是配菜和调味料，自己喜欢什么味道就做成什么味道，都没有一个标准。
素烧冬瓜

赛菲

1将冬瓜切成块，在背部开十字花刀（不开也行）。2将大葱切成段，生姜切片，大蒜切厚片。3锅内放油，油热后将冬瓜整齐码放，以中火煎至表皮金黄。4用锅内底油将生姜大蒜、干辣椒、八角、大葱炒香。5放入煎好的冬瓜翻炒均匀。6锅内注入将淹过冬瓜身子一半的高汤或清水，加入盐、红烧汁烧煮，中途翻面。7等锅内水汁即将
椒盐炒毛豆荚

颢榇妈妈

1毛豆荚表面清洗干净，剪去毛豆荚两头备用。2炒锅烧热倒入半袋盐和一把花椒。3再倒入毛豆荚一起翻炒5分钟左右。4关火用花椒盐焖一会毛豆荚。5约4-5分钟之后，再开火继续煸炒毛豆荚至表壳不粘盐关火。小窍门1.毛豆荚清洗之后不要擦干或晾干，微微的有点水分没有关系，刚炒的时候毛豆会粘上厚厚的盐，等表皮没有什
鸡烧毛豆

颢榇妈妈

小鸡烧毛豆也是很地道的家常菜哦，不过还是家里养的仔公鸡配上家里的毛豆，那叫一个美味哦！
土豆窝瓜面

薄荷草1979

第一次用窝瓜揉面，没有加一滴水。做出来的面条，软软的滑滑的，带有一丝丝窝瓜甜甜的味道很好吃，很成功。
丝瓜炒毛豆

颢榇妈妈

1毛豆去壳洗净备用。2丝瓜去皮洗净切块备用。3红辣椒切块，姜蒜切成末备用。4锅热注油倒入姜蒜末爆香。5再倒入毛豆翻炒片刻至断生变色。6倒入丝瓜翻炒片刻。7淋少许水继续翻炒。8等水分变干，丝瓜变软的时候加入红辣椒炒至断生。9加入大半勺盐。10最后加入蔬之鲜调味炒匀即可。小窍门1.在炒丝瓜和毛豆的时候如
毛豆面拖蟹

颢榇妈妈

1毛蟹冲洗干净，用刷子刷干净，去掉背壳和肚子上的壳，壳里的腮一定要去掉并清洗干净，对切备用。2毛豆洗净去壳备用。3姜切丝，葱切段备用。4鸡蛋一只与适量的面粉加入少许水，搅拌成无颗粒的蛋糊备用。5将蟹的切面裹上蛋糊。6锅热注油将裹面糊的蟹端。7入锅小火煎定型，并螃蟹变色捞起备用。8煎螃蟹的油继续小火倒
薏米红豆饭

薄荷草1979

薏米红豆汤：既能祛除体内湿邪，还能当水喝、当饭吃5月初开始喝，一直可以喝到10月份。煮薏米红豆汤剩下的薏米和红豆直接用来焖饭味道也很不错。
蛋黄焗芋头

舒舒的厨房

1准备好竽头和蛋黄。2把小芋头切成粗条。3把芋头放入蒸锅中蒸熟。4蒸好后放入容器中，撒上淀粉拌匀。5锅中入油烧热，入小竽头炸到稍变黄色，捞出沥油。6锅中留少许油，放入蛋黄小火压碎炒到起沫。7倒入小芋头裹上蛋黄出锅。
栗子鸡块

浓咖啡淡心情

产褥期菜谱。【栗子鸡块】色泽淡黄，咸中带甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、钙、铁、磷、锌、尼克酸等多种营养素。栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用，与具有生精养血、培补五脏的鸡肉相配，补而不腻，还能通过栗子的活血止血效用，促进产后恶露排除及子宫复原。

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