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  • 洋葱牛肚

    葛思嘉

    1洋葱、青红椒、胡萝卜分别切丝;牛肚用开水烫一下,沥干水分切丝备用;2炒锅倒入油下入洋葱、姜片翻炒出香味;3然后倒入青红椒丝和胡萝卜丝翻炒;4翻炒片刻加入蚝油、糖、盐;5再倒入牛肚,调入鸡精、香油翻炒均匀即可。

  • 家常菜肴@@五香炒肉片

    meimei.lam

    1原料:猪肉 蒜米 小葱 芫茜调味料:五香粉 淀粉 鸡精粉 蚝油 老抽2肉加入五香粉、淀粉、 蚝油及鸡精粉腌制片刻。3蒜米及小葱切末,备用。4取锅烧热油,爆香蒜米及小葱。5倒入腌制过的瘦肉,待肉炒的变色。6加入适量的水及一点老抽上色。7继续用小火煮大约5-10分钟。8倒入芫茜末翻炒,即可出锅。9成品

  • 糖醋排骨

    葛思嘉

    我家儿子的最爱,相信很多人都很喜欢。

  • 再试月饼——广式豆沙蛋黄月饼

    提啦米酥

    发现烘焙真的是一件上瘾的事情。看着一堆原材料像变魔术一般被自己给变成不同的食物,心里真的觉得很过瘾。这不,就又做了一款月饼,把熬制好的转化糖浆也消灭光光啦!蛋黄月饼也是我相对比较喜欢的月饼之一,本来打算做成莲蓉的,可是今天又下雨了,宝贝又在睡觉,出不去,刚好冰箱里还有一些红豆沙,刚好把它们也消灭掉吧

  • 印度咖哩羊肉

    加加爱恋

    今天中秋,想做道特别的菜和老公一起分享中秋佳节。于是做了这道印度咖哩羊肉,做好后浓汤混着羊肉浇在米饭上,真是下饭啊~~~

  • 杂锦汤桂林米粉

    Flyer菲儿

    1桂林米粉,香菇2朵,丸子,香肠,鱼饼,菜心,大白菜。2烧开水把粉和大白菜水灼,捞起备用。3换过干净的水,加点油,先把难熟放下去煮。4煮开后,再放冬菇,鱼饼。5最后把菜心放下,加点盐就可以啦。6把煮好的汤倒在粉就可以啦!

  • 辣椒油拌双花

    李李小酒窝

    常食此菜可以坚固牙齿,减肥健美。

  • 什锦丝瓜丁

    馋嘴乐

    1主辅料:丝瓜、木耳、胡萝卜、青椒、洋葱。2丝瓜去皮洗净,切小滚刀块。3把木耳、胡萝卜、青椒、洋葱改刀切片或丁。4起锅热油、放入葱、胡萝卜煸炒,至胡萝卜断生。5放入丝瓜、木耳炒匀。6加入少许清水,煨制2分钟,至丝瓜熟。7放入青椒,加盐调味。8放入洋葱翻炒均匀。9加味精提鲜,最后稍一收汁即可。10出锅

  • 咖喱土豆牛肉汤

    李李小酒窝

     据杜克大学的动物试验显示咖喱中的姜黄素可以使实验鼠大脑中的淀粉样蛋白分解,还能预防这种蛋白的生成。而大脑中大量淀粉样蛋白的沉积正是老年痴呆的主因,则每星期吃1-3次咖喱可预防老年痴呆。

  • 小米面豆沙包

    gaopingzhao

    1把面团揉匀,搓成长条切开。2把剂子按扁。3擀成中间稍厚的皮。4豆沙馅切成均匀的剂子,制成圆球。5放入豆沙馅包起来即可。6凉水下锅,大火烧开蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。7放入盘中,即可享用。