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  • 【家庭快手小炒】金瓜木耳炒山药

    绿色天使

    很多的时候我们都是南瓜用来做饼或者做粥,山药用来熬汤,一日朋友聚会在一个饭店,吃了一个养生菜【金瓜木耳炒山药】,感觉口感不错,回来也做了一个,感觉还不错呢,这里分享给朋友们这道素菜养生菜!山药的功效: 清热,解毒。 治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。 ①《滇南本草》:清热,解诸疮,痈疽发

  • 花菜烩西红柿

    中等恐龙

    这个菜和照烧鸡腿其实是昨天的晚餐,整个过程是女儿拍照的。不过昨天不知是网络的原因还是关注美食天下的人太多,这个菜一直发不上来。不过,做事不能气馁,今天继续。

  • 南瓜红枣汤

    红豆厨房

    南瓜红枣汤是一道气血双补,补虚养身的滋补汤羹。在换季的时候,家中的老年人可多喝一些,既营养又易消化。

  • 【家常菜】 土豆鸡翅

    苽苽

    1八角,葱,姜,蒜切好备用。2土豆2个去皮后切块,放清水里浸泡。3鸡翅解冻好之后洗净,切块。4然后用酱油,盐,白胡椒粉,料酒,姜片,腌制15分钟。5锅里倒少许油加热后,那腌制好的鸡翅鸡皮厚的那面先朝下煎会(多余的油煎出来,吃起来就不腻了)。6剪好后翻面再煎另一面,夹出控油。7锅内留余油,把土豆沥干水

  • 陈皮花生

    馋嘴乐

    1鲜花生、陈皮。2花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香籽。3锅中加水,水量要能没过花生,放入辅料。4烧开后,小火煮10分钟。5放入花生。6烧开后盖盖,小火煮30分钟。7关火后,浸泡2小时以上。8装盘即可食用。

  • 黑椒牛柳意粉

    蓝色南半球

    1首先把意粉煮软盛出备用。2烧热锅倒入适量橄榄油放入腌过的牛柳大火翻炒片刻至变色。3把杂锦蔬菜加入一起翻炒。4炒均匀后调入少许盐、鸡精、胡椒粉。5然后倒入意粉酱煮沸。6再把已经煮软的意粉倒入搅拌均匀。7熄火后放入九层塔。8最后撒少许黑胡椒粒即可上碟食用。

  • 土豆炖豆角

    晴天妹儿

    1需要准备的材料有猪肉、四季豆、土豆。2将豆角择好洗净,切成长段。3将土豆去皮切成块儿。4准备葱蒜姜和花椒,喜欢吃辣的亲可以根据自己的口味适量放些辣椒。5将猪肉切成片,肥瘦分开。6先将肥的下锅煸油,再放入瘦的。7加入葱蒜姜、花椒、酱油、料酒、再放入一碗水。8先放入土豆,小火开始炖。因为土豆比较不容易

  • 【红烧小土豆】

    球球厨窝

    1小土豆十六个。2刨皮后洗净,擦干表面多余的水分,防止炸的时候油到处溅。3锅中放适量色拉油,油温加至六七层热,下入小土豆。4中火炸至金黄,直到表面形成了一层硬皮的程度。5重新起锅,倒入小土豆,下入一碗清水,适量盐,生抽。6把汤汁都煮干,直到锅表面噼啪的响。7下入少许的鸡精和葱花,搅拌均匀即可。

  • 炝炒盖菜

    晴天妹儿

    1菜市场买的新鲜盖菜。2将菜切成段。3把下半部分分出来,不容易熟。4把下半部分分出来,不容易熟。5锅内放入底油,油热将葱花和辣椒放进去,加入盐。6把菜梗部分放进去煸炒。72分钟后将叶子部分都放进去煸炒,软了可出锅。