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  • 可乐鸭

    双鱼座米屑儿

    1鸭子治净斩成小块。2青红尖椒切成菱形块状,葱姜蒜准备好。3炒锅放少许油,烧至七成热,下鸭子爆炒。4爆至鸭块变色出油,放料酒、姜和蒜,炒匀。5再放老抽炒匀、麻辣鲜、盐和鸡精。6倒入可乐没过鸭肉,烧开。7转入电压力锅,放入调料包,选择“鸡鸭肉”即可。如果是传统喷气压力锅,则烧开后转小火排气8分钟左右。

  • 青椒茭白炒肉丝

    舒舒的厨房

    1把猪肉切成丝。2青椒茭白切成丝。3切好葱、姜、蒜、辣椒备用。4肥肉先入锅中炒出油。放葱、姜、蒜、辣椒炸香。5放入猪肉炒一炒.入老抽上色。炒熟装出备用。6原锅刷干净,放入少量的葱炸香。7放入茭白丝和青椒丝炒。8炒熟后放入猪肉炒一炒放盐、胡椒粉、味精拌匀出锅。小窍门茭白里有草酸,吃之前可用开水焯下再炒

  • 宫保豆腐

    粉竽粘糖

      在网上看到这道菜的方子,心想老公一定很爱吃,果然不出所料,他边吃边说不错不错。  虽然花生米和豆腐经过炸制,但裹上了酸甜味道的酱汁,一点都不油腻,很适合下饭和下酒。

  • 凉拌爽脆金针菇海蜇丝

    粉竽粘糖

    金针菇遇上海蜇丝,随意的配搭,两种不同的爽脆,意想不到的美味。

  • 香菇溜鸡片

    `Innocent

    在炎热的夏天里,吃点清淡爽口的,心里也是非常舒畅的!

  • 霉干菜扣肉

    加利索

    早晨,停完车子从停车场出来,看到一个憨厚的大爷在路边摆摊卖梨。听他说梨是他自己种的,家洪塘那边,感觉大爷是本地人,又很亲切,买了4个梨,办公室一人一个。又看到大爷顺带卖霉干菜,最近正好想吃这个菜呢,看菜还蛮干净的,大爷说是自己吃的晒的很干净,我信,闻了一下味道,很香,于是我买了一些准备晚上烤肉吃,想

  • 酸菜烧血豆腐

    红豆厨房

    夏日没有胃口的时候,看到洪亮的辣椒再配上酸爽的酸菜,一定会让人胃口大开。简单的豆腐素菜,加入酸菜再配上麻辣椒油,一样是美味无法挡。

  • 番茄洋葱打卤面

    红豆厨房

    番茄打卤面,每家餐桌上都少不了的一碗面。也是夏日最受欢迎的一碗面,简单易做又美味。

  • 绿酱炒意面

    大炒勺

    饮食要经常调剂,尽可能的不要过于单调,人体的健康保持营养均衡是很重要的一个方面。如有条件或厨艺还过得去,不妨练习做做简单的西餐,如意面、比萨、汉堡、三明治等,这些用做早餐非常好。西餐一般讲求营养搭配,但热量要比中餐高,可做为早餐还是不错的。每天的早餐和午餐摄取的热量适当高一些,白天工作消耗能量较大,

  • 香甜南瓜饼

    肥妞妈

    以前去饭店吃饭的时候经常点南瓜饼,但却从来也没有想过去亲手做出南瓜饼给家人品尝。几天前闲来无事在这个美食网闲逛的时候偶尔见到了很多种制作南瓜饼的方法,突然觉得手痒,决定尝试一下。于是买了一个南瓜和相应的辅料。在制作的过程中,我参考了几个不同的配方,自己做了一点小小的改动。结果效果非常的好,看着老公和