午餐菜谱

迷你烧卖

爱吃鱼的月亮

终于等到51放假啦，天气预报说4月30号有雨，后面2天天气比较晴朗。我们的51出游计划是去常州恐龙园，于是我们在放假第一天准备了很多出游食物，还做了大家爱吃的迷你烧卖。这是我第二次做烧卖了。
杭椒炒茄子

花雨曼陀罗

1原料图。2杭椒切丝、蒜切末，茄子切小块，用盐腌10分钟。3锅里下少量油把杭椒炒至断生，盛出备用。4锅洗净，放油下茄子煸炒。5茄子炒软变色后下杭椒和蒜末。6略炒后下照烧汁和盐，炒均出锅。
莲藕煨大排

籣草児

这还是双节时候做的煨汤。今天这一大早，整理好这款煨汤给大家尝尝，这可是正宗的武汉煨汤哦，来武汉人家做客，最好的待客佳肴就属煨汤了，奶白的汤水很养人的。
清凉薄荷蔬果沙拉

籣草児

气候干燥，饮食上就应以养阴润燥为主。一是多喝开水、淡茶、果汁、豆浆、牛奶等流质物质以养阴润燥；二是多吃新鲜水果和蔬菜，以补充人体的津液。诸多蔬果之中，梨就是不错的养生保健食品。
洋葱炒肉

面朝阳光

1洋葱剥去外面老皮，肉切片。2洋葱切粗丝。3热锅冷油下肉片炒至变色。4下洋葱丝大火快炒。5洋葱炒至断生，调入一勺干辣椒。6调入适量盐和味精。
沙茶南瓜面疙瘩

籣草児

南瓜，富含维他命，有抗氧化的功效。可以帮助消化吸收，通便利尿。怎么吃都不长肉，是每个想减肥的MM的（当然也包括我）最理想的选择。南瓜也可以替代主食，还可以作为午后茶点。吃了后有饱腹感，是一种很好的减肥食品哦。金灿灿，甜丝丝的南瓜，让人百吃不厌······
奶香味诱惑—肉酱焗茄子

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1准备材料。2芹菜洗净，切碎。3牛肉用盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉腌制。4芹菜拌入牛肉丝中，搅拌上劲，肉馅就做好了。5茄子切圆薄片。6茄子加盐腌一下，用水冲洗。7热锅，倒少许油，下茄子小火煎熟。8热锅下油，下蒜末煸香。9下腌好的牛肉翻炒。10加入适量番茄酱。11倒入两瓶盖量的耗油，加点水炒匀即可。1
剁椒金针鱼卷

籣草児

金针菇，外形似金针，菌盖小巧细腻，呈淡淡的黄色。它营养丰富，清香扑鼻。高钾低钠，高营养低热量，是想减肥者和有高脂血症患者的理想食品······ 肉质肥嫩鲜美的草鱼，与营养丰富的金针搭配，实为美味。其营养就不必说了，最重要的是草鱼可抗衰老、美容养颜哩。
醋拌香菜花生米

面朝阳光

1准备好材料。2香菜切碎。3用醋和生抽调好料汁。4将花生米和香菜拌在一起。5将调好的汁倒在花生和香菜上。6倒入适量香油。
韭菜素煎包

涵涵的家

1一碗水，两碗面粉，一小勺酵母投入面包机，柔成光滑面团，韭菜洗净备用。2鸡蛋入锅炒散，出锅前加入虾皮，木耳切碎，韭菜切碎备用。3面团揪成小剂子，擀成皮子。4包成小包子。5平底锅放油，依次放入包子，煎一分钟。一碗水放一小勺面粉搅匀，加入平底锅内，盖上锅盖煎15分钟。6出锅前三分钟刷油，撒黑芝麻。7出锅

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