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  • 香辣鲜榨菜拌海带丝

    梅依旧

    1干海带丝泡水八小时以上,最好用开水泡,换两次水。2把泡软的海带丝放入锅中煮熟,煮时加点醋更易烂。3把榨菜去皮切成粗丝,加一点盐腌一会儿,榨菜吃盐比较多,用清水冲洗掉浮盐,然后挤干。  煮熟的海带丝和腌好的榨菜丝放在一起,加少许味极鲜酱油、醋、香油、芝麻辣等拌匀即可。小窍门芝麻辣

  • 清炒香菇上海青

    Sincerity

    1香菇用水泡软待用。2上海青。3洗净切段。4锅里放油烧热,下入香菇炒香。5*****6将上海青倒入锅内翻炒 (火大)。7*****8炒至断生,加入盐、味精准备起锅。9装盘上桌。

  • 西红柿炒鸡蛋

    Sincerity

    1西红柿切小块待用。2鸡蛋敲破,将蛋液放入碗里。3搅拌均匀。4锅内放油烧热。5将鸡蛋液倒入锅内煎。6煎好一边再煎另一边。7二边都煎好。8用铲子把煎好的蛋切成小块。9加入西红柿。10翻炒(这个时候火可以稍大)。11*****12加入盐(如果是宝宝吃,可以加生抽不加盐,我家侄女每次来我家,专炒这个菜给她

  • 花胶龙骨番茄汤

    Apple~敏敏仔

    这是一道我和我爱人最喜欢的汤,很开胃,还可以美容,可以再加个蜜枣【依个人爱喝甜点就可以放】,我不喜欢太甜,所以没有放。煲汤最好不要放味精或鸡精,不然就不是原汁原味的汤了,这个汤可是我最拿手的了

  • 我家的养生菜

    @那时花开@

    1把西芹胡萝卜木耳洗净淖水。2鸡脯肉切片用少许盐,料酒,生粉腌制。过油后盛起。3少许油爆香生姜后加入淖水的三样翻炒。4加入鸡片和红椒。5翻炒均匀,加少许盐,胡椒。勾芡起锅。6起锅装盘。7没有给味精,食材自身的鲜味就很好。小窍门芹菜有降血压,防癌抗癌的功效木耳被营养家誉为“素中之荤”和“素中之王”胡萝

  • 三鲜什锦

    转瞬杜瑞拉

    最近吃的比较清淡,做咯一款色香味俱全的清淡菜肴~“三鲜什锦”~~做法简单,营养丰富,一起看看吧~

  • 冬笋炒咸菜

    采衣

    1冬笋、咸菜(是妈妈家腌制的白菜梗)。2冬笋切丝,咸菜(是妈妈家腌制的白菜梗),青红椒切丝,姜切丝蒜切末。3锅里放油,放入姜蒜,出香味放入肉丝煸炒。放入青红椒。4倒入过水的笋丝,加盐(因为有咸菜放一点就可以)  糖少许,鸡精料酒爆炒2分钟。5加点葱段起锅装盘。

  • 红烧肉

    采衣

    红烧肉是我比较喜欢吃的菜,秋冬季节比较合适,最好买带皮的三层肉,附近菜场都没带皮的,有时我也喜欢带点排骨,买肉最好是早上去买,那时候的肉比较新鲜,选择的余地也多!如果有小青菜,可以做个围边,那样效果更加美观,色香味全才可以算是一道完整的菜肴!红烧肉做法很多,我就介绍我自己做的方法,做个参考吧!

  • 芝麻甜煎饼

    乐逍遥

    1把鸡蛋和面粉,水,搅拌成稀稀的糊状,(这样做出来的饼才会软和薄)然后加入糖。2........3在锅里抹一层油,倒入一勺面糊,芝麻洒在面糊上,然后轻轻把锅拿起转两圈,就把面糊摊开成一张饼。4等一面的面糊凝固后翻过来把另一面煎成黄色即可出锅。5成品图。

  • 金枪鱼香菇丸

    草月

    喜欢香菇,也喜欢金枪鱼,可是怎样让两者更好的结合呢?想到必胜客有个猪肉香菇丸,何不把猪肉换成金枪鱼试试呢?!结果,发现真的很香,很好吃哦!