手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 私房鸭腿烧素鸡

    老杨的厨房

    我的私房菜,啤酒鸭的改良版,里面的素鸡是最棒的

  • 凉拌扎儿根

    Sincerity

    1新鲜的扎儿根。2洗净折断,沥干水份。3拌扎儿根所需要的调料。4将沥干水份的扎儿根放盘里。5将上述调料加入(醋、糖、盐、花椒油、芝麻油、红油。), 一盘凉拌扎儿根就做好了。6我家喜欢边吃边蘸调料,那样更有味。小窍门一道特开胃的菜,喜欢甜味的可以多加点糖。扎儿根从云南带回来,应是人工种植的。

  • 虎皮青椒

    Sincerity

    1青椒洗净、摘提、沥干水份。2锅里放油烧热,下入青椒。3*****4不停的翻炒(中火)。5*****6快差不多了。7炒至青椒变虎斑色。8捞起沥干油待用。9半成品的青椒。10锅里留少许油。11倒入炒好的青椒翻炒。12加入盐、少许味精翻炒。13加入醋。14翻料均匀,准备起锅。15装盘上桌。小窍门怕辣,没

  • 酸辣肥肠

    Sincerity

    1将生姜、大蒜切片待用 。2窝笋剥皮洗净3切片待用  *4泡菜***5将泡菜切片待用6肥肠洗净沥干水7压力锅内放水,将肥肠倒进锅里压十分钟。8*****9*****10时间到,肥肠已煮熟,捞起待用。11*****12锅里放油烧热13下入生姜、大蒜片炒香。14下入肥肠——15翻炒*

  • 杂炒娃娃菜

    快乐星牛

    简单可口的下饭菜

  • 多味茄条

    Sincerity

    1新鲜茄子*2去掉茄皮3然后将茄子切成比小拇子长4然后切条5将茄条泡水里6生姜、大蒜、葱切好待用。7生粉加水调好芡汁8锅里放油烧热9将泡在水里的茄条捞起10下入生姜、大蒜炒香。11下入茄条12不停的翻炒13*****14*****15然后加入一碗水(吃饭的碗啊,不是大碗)16翻炒至茄条软17中途要不

  • 寿司DIY

    宝麽麽

    一直想要做的,不过从来没有动过手。这次过来的时候,家里有大整张的紫菜片,本想给潘潘带了,让她做的。结果她身体不好,休假了。忙了一周,想想周末咱也休闲一下,DIY寿司好了,就自己动手做了。这个寿司呢,很简单,很多人都做过了,偶们也算是跟跟风吧。

  • 虾仁扒海参

    君梦深蓝

    又一道美味海参菜,做法非常简单。

  • 红油耳片

    Sincerity

    1新鲜猪耳朵一只,将毛拔干净,耳根折皱处用刀切开。2铁锅烧热。3将猪耳朵放锅里烙。4烙至一边焦黄,这样可以去掉猪耳上的味道。5再烙另一边。6然后锅里放水将猪耳稍泡下清洗。7清洗干净的猪耳朵。8另一边。9锅里放水,下入猪耳朵再加入料酒、生姜煮20分钟。10盖上锅盖,大火煮开后改用小火煮。1120分钟时

  • 凉拌黄豆芽

    Sincerity

    1将葱切花、大蒜拍碎待用。2备好调料待用(生抽、醋、盐、糖、花椒油、红油、橄榄油、芝麻油。)3*****4黄豆芽**5将黄豆芽根须去掉(老家有句俗话说:“又凶又恶又不吃豆芽脚脚,”这不,把它给摘了)6*****7洗净沥干水。8锅里水烧开。9将洗净的黄豆芽倒锅里氽水(水是一定要煮开,然后火要大。)10