手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 冬菇酿鱼肉

    Flyer菲儿

    1鲜冬菇,鱼肉。2冬菇去菇脚。3把鱼肉酿到菇里,压实。4烧热锅,把酿冬菇鱼肉面放下去煎。5煎香再翻过来煎。6加入适量的水煮开。7在碗里倒点水,加入淀粉,盐,糖,耗油,生抽拌匀。8倒入锅里,大火煮开。9变稠就可以起锅啦。

  • 辣炒莴笋叶

    @那时花开@

    这是妈妈给的一把莴笋叶(其实我们武汉人把莴笋叫做莴苣)

  • 辣炒蒜黄

    颜色不明

    超简单小菜,一口就有辣香和蒜香。

  • 我的第一个---奥尔良烤鸡披萨

    绿色天使

    最近看见大家都在做披萨,我也是手痒痒的,很多年没有用过烤箱了,说句心里话,我心里还真是没有底,仔细看了老杨厨房和大炒勺的披萨,作为参考,这里非常感谢他们呢。我做这款【DIY新奥尔良烤肉披萨】虽然第一次做,手脚有点笨拙,但是随着快要熟了,香味不断的飘出来,出来一看还是很美味,自己一个人照像,也没有办法

  • 白萝卜丝煮鱼

    水青青

    1、增强机体免疫功能:白萝卜萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;4、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力

  • 清炖海鲫鱼

    馋嘴乐

    1主辅料: 海鲫鱼一条、葱姜蒜、泡椒。2将海鲫鱼收拾干净,在其背部打斜刀。3起锅热油,放入葱姜蒜、泡椒炒香。4放入海鲫鱼,烹入米醋。5烹入料酒。6加少许生抽。7用旺火稍许靠制,蒸发其多余水分,去除腥味。8加入清水,烧开后炖制5分钟。9将其翻面,加白糖、盐调味,再炖制3分钟。然后加味精提鲜即可关火。1

  • 菠菜猪肝汤

    柴哇哇学煮饭

    菠菜猪肝汤,补血补钙,尤其适合小朋友食用。猪肝本身具有补肝养血、明目的作用,菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配,营养价值更高。幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,同时,还可以促进人体的新陈代谢,有利生长发育

  • 咖喱胡萝卜土豆烧牛肉

    晓卉

    1原料图。。2牛肉洗净整块放入沸水锅中,同时放入葱,姜,料酒,小火煨半小时。3将煮好的牛肉切小块,胡萝卜,土豆去皮切成同牛肉差不多大小的块,蒜头拍碎。4油热后,爆香蒜瓣,用小火炒香咖喱。5放入牛肉翻炒片刻。6倒入煮牛肉的汤水,加盖煮半小时。7加盐调味,放入胡萝卜,土豆用小火再煮20分钟8大火收汁。9

  • 番茄黄豆

    丹青竹韵

    1黄豆洗净浸泡8小时以上2电压力锅版:用泡黄豆的水倒入电压力锅中旋钮至豆类档普通煮锅版:水没过黄豆,先大火再中小火炖至豆熟。3电压力锅版:电压力锅减压后,将锅内的黄豆连水倒入炒锅内加入番茄酱收干即可。普通煮锅版:豆熟后倒入番茄酱大火煮收汤汁。4用带盖容器保存即可。小窍门1、想要嚼着吃的或下酒的,你就

  • 黄瓜丁炒肉丁

    七彩糖果

    1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效;3. 防酒