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  • 生炒三鲜乌冬

    靓女厨房

    1用冰水抓100g乌冬,将乌冬分开,避免粘在一起,所有食材按分量准备好。2锅中加油,中火烧热。3倒入牛肉片,炒香(一定要油温升高才可以倒入,以免肉汁外流,肉质变干)。4加入洋葱丝,红萝卜丝。5拌抄均匀后放入糖。6加入番茄酱拌匀。7放入抓散的乌东。8用筷子搅拌划圈圈和调味料拌匀(不要用铲子抄,用筷子不

  • 普通家常—莲藕肉片

    诗心

    山珍海味,滋味层层;普通家常,伴随一生。虽然只是平淡的小炒,但它的美味却让人一辈子都吃不腻。

  • 秋葵茄子

    淡墨痕

    1准备秋葵和茄子。2秋葵洗净,切短。3茄子洗净,切开后,泡在水中,据说泡水中后可以让它少吸油。4锅中放油,先炒茄子。5再加秋葵一起炒。6适当放点盐和水,炒熟。

  • 胴骨蟹

    橙子PP

    酮骨蟹。讲的是 熬出原汁的猪骨油髓, 再往里烫入鲜活的江蟹。加盐,少许鸡精,少许白糖即可。 汤汁甚是好喝。主要突出 骨汤中海味的鲜香。蟹肉嫩滑,猪骨肉啃它不腻,勺几调羹拌饭吃更是另种滋味。哈哈..还是自己尝尝吧...

  • 香芥肉丝

    淡墨痕

    1香芥和瘦肉均洗净后切成丝。2锅中放适量的油,入肉丝炒,加点料酒继续炒。3倒入切好的香芥。4一起翻炒。5然后微微加点水炒,出锅前加点白糖提味。

  • 尖椒炒酸扁豆

    西瓜小莉莉

    学了好一段时间的泡菜,终于成功了,最泡了好多种时蔬来泡,最喜欢吃的要数酸包菜和算扁豆了。天气越来越凉了,吃生冷的东西牙口受不了,肠胃也受不了,所以把酸扁豆拿来炒着吃,酸酸辣辣别有一番风味。

  • 清汆牛肉

    葛思嘉

    这道菜是跟《天天饮食》节目学的,汤鲜肉嫩,微辣。菜学会了,也长了知识,放些小苏打可以让肉更嫩。

  • 小文子出品~~【南瓜辣卷子】

    小文子1024

    外公住院了!照了片子!医生说是老了!骨头疏松!有两根腰椎的骨头长到一起了!所以带发起腰痛!而且!本来外公的肺一直不好!有哮喘!每次住院一声都说有阴影!但是!外公很倔强!一直不肯做更详细的检查!这次医生说!肺也有点影响腰痛!哎!我的外公啊!越老越倔强!他自己年轻的时候是抽烟的!但是中年以后!医生说不能

  • 花刀角瓜小炒

    丹青竹韵

    为了秀秀我新开发的切菜工具,做了朴实无华的家常菜!换种心情换种口感!美食美味尽在每时每刻!

  • 【家常版】香煎猪肉片

    苽苽

    头上的伤口还是有点点痛,再过个几天就可以拆掉纱布了,太开心了!因为包着纱布这几天我都不敢出门了,一是怕难看,而是怕对伤口有影响不敢乱动。现在终于可以生龙活虎的坐着,而不是躺着了!这是刚才做好的,自创的菜谱!因为要养伤,所以吃了点肉! 真的只吃了几片呀,其他的不敢再吃了,受伤可不好运动,只好留着给某人