晚餐菜谱

私房蛋炒饭

三姐夫

普通的蛋炒饭，加了点白糖进去。出来的效果就不一样了。这就是魔法厨房啊哈哈哈哈
鱼香杏鲍菇

奔跑的面包片

1杏鲍菇，青椒，肉，葱姜都切丝2杏鲍菇，青椒，肉，葱姜都切丝，大蒜切末。3杏鲍菇如炒勺焯熟（煮十分钟）43勺豆油5油热后煸炒葱姜丝6葱姜煸炒出香味后加入肉丝继续炒7肉炒的变白后加入青椒丝和蒜末8加入杏鲍菇翻炒9加入白糖半勺10加醋2勺11加老抽1小勺12加辣椒油（能吃辣就多加点儿哈，我家孩儿不能
豉香排骨

你在我的左手边

1准备仔排适量洗净后沥干水分备用2仔排中加入各种调味料，放置顺序：先放固体调味料，再放液体调味料后拌匀3生姜切大片后放入仔排中拌匀备用4仔排腌制一天后放入高压锅中备用5将稍大的盘子倒扣在仔排上，隔水上锅蒸制，蒸制方法:大火烧开，上汽后小火蒸40分钟后关火6待减压阀落下后将仔排取出，撒上少许小葱段即可
【时令下酒菜】———凉拼盘《香糟毛豆菊花肫》

奇海生态

【时令下酒菜】——凉拼盘《香糟毛豆菊花肫》毛豆是春夏季的时令食材，一般种植有早、中、晚季豆，是豆类在菜场销售时间最长的，是此季节主妇们烹饪时常用来增色、吊鲜和变化菜式的主要食材，当遇见颗粒饱满翠绿新鲜毛豆，便会较多地采购，用来制作【糟毛豆】等。一些聪明能干的巧妇们，与此同时，也着手制作具
洋葱炒肉

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1葱头一个，尖椒一个，香菇三个，2将葱头用手掰成小块3将香菇切成小块，将尖椒切成小块，肉切成片，葱，姜，蒜，辣椒切成末，4炒锅内放油，加热，5先放葱、姜、蒜、辣椒，再放肉片，翻炒，6放入香菇，放入老抽，翻炒，倒入少许水，7放入葱头，翻炒，加入少许水，8放入盐。翻炒，9放入味精、香油、翻炒，出锅。
可乐鸡翅

浩浩1018

1鸡翅先用料酒，生抽，盐，姜片，大葱，腌制30分钟。2锅里放油，烧5成热加鸡翅炸至皮黄。3加可乐煮开。小火煮到水快干，大火收汁，即可。
排骨野生山药汤

说下雪美丽

妈妈回来了，又出发了。带回来了野生的山药，是在边境的市场买来的，味道绝了，好香好糯。原生态的味道。营养价值也很高。今天比较懒，没去市场，要不加一根丝瓜，味道更清甜，清爽。呵呵，下次吧
凉粉

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1准备好材料2凉粉切条3切好了4辣椒切丝，大蒜剁碎放入切好的凉粉中5调料准备好6先放盐、味精、糖、醋拌匀，再放入适量老干妈酱和麻油7拌好8装盘9最后来一张近距离小窍门清凉爽滑，为夏季风味食品
干煸肉末四季豆

满满爱的厨房

四季豆又叫刀豆、扁豆、架豆等，富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。注意：1、烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化；2、烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，否则会发生中毒；3、为防止中毒发生，四季豆食前应加处理，可用沸水焯透或热油煸，直
[蚝油杏鲍菇]

食尚小媳妇

不知什么时候喜欢上了吃杏鲍菇，吃起来即鲜美，做起来又简单，算是味美又营养的快手菜。在家我喜欢用不粘锅来做，每次用一点点油就行了，吃着也清爽不油腻，最适合夏天减肥的同学们，因为它嚼起来有肉肉的感觉，也能解解馋！

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