晚餐菜谱

适合夏天吃的陕西有名面食，杨陵蘸水面

茗月baby

11.蒜切成蒜末，加一点盐砸成蒜蓉，用热油泼熟，听见呲呲的声音。22.鸡蛋里加一点水一点盐打成蛋液，锅里倒油把鸡蛋炒熟备用。33.锅里倒一点油，把葱段炒熟备用。44.锅里到一点油，放入姜片炒香，再倒入西红柿块翻炒。汁就好了。55.放入虾皮，加盐，鸡精，酱油。66.翻炒一会加入高汤开中火。77.煮开后
水浸猪肚

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1事先要把猪肚清洗干净。2等水滚后才把猪肚放进去，想要喝汤可以加白果和支竹一起煲。3把锅盖盖上后用慢火煲1个半小时左右就可以，时间长了猪肚就不好吃了。4在煲的过程我把芝麻用锅炒香后用。5熟后放凉后等切。6切成条摆放下就可以吃了。
菠萝鸡蛋炒饭

上谕2012

对于忽冷忽热的天气，胃口也不好调节，吃个酸甜开胃菠萝鸡蛋炒饭，既简单也很开胃。
营养早餐（二）之——小米炖银耳雪梨粥

shoula1978

“粥”是我们国人饮食中的永恒主题，千变万化不离其宗——营养、易消化、易吸收，最养胃，也最贴合我们的胃；而胃，又是我们养生的根本之一，胃健康了其它的问题就都好解决了。小米，含有多种维生素的无机盐，其B1的含量超过大米几倍；小米味甘咸，滋阴，有清热解毒、健胃除湿、和胃安眠等多方面功效。小米粥则营养丰富，
香菇肉丝汤年糕

老王爱食尚

吃惯了炒年糕，也很怀念小时候年糕包红糖的味道，今天，我就来一碗带汤的香菇肉丝汤年糕，那滋味，滑滑溜溜的特别开胃爽口。
客家煎酿豆腐

烟雨心灵

1猪梅花肉切丁，用料理机搅拌成肉糜，加入花椒粉、姜粉、盐、生抽搅拌均匀，少量多次加入清水，沿同一方向搅拌至上劲，做成水打馅2加入葱花拌匀待用3豆腐切厚点的块，在中央挖一个小槽4塞满肉馅5调料B放在一起混匀备用6塞好肉馅的豆腐，肉馅朝下入平底锅煎7煎至定型呈金黄色，翻面煎制，各个面都煎一下，煎成金黄色
简单而美味--蚝油肉丝炒面

安妹儿

1面下锅里煮好捞起放入冷水中过凉。2洋葱小辣椒大蒜姜小葱分别切好备用！3生菜取两三片叶子烫好放入盘底备用！4锅上油下大蒜洋葱姜煸炒出香味。5在下辣椒肉丝炒至断生。6加入沥干水的面条用筷子快速翻炒。7依次加入生抽老抽蚝油白糖味精小葱翻炒均匀即可。8依次加入生抽老抽蚝
粉蒸肉

小洞天

爱吃粉蒸肉，但自己从来没有做过。倒不是不想做，主要是懒于炒米做米粉。今天休息，早早的上市场买来五花肉，又到川妹子调味店买了两包蒸肉粉。一阵忙乱，菜还没有出锅，香味便弥漫开来......
老少皆宜的补钙佳品—鸡刨豆腐

浓咖啡淡心情

豆制品和海产品都是补钙的最佳之选，尤其是虾皮、紫菜、海带含钙量更加丰富，而且适合的人群也比较广泛，孩子、老人更适合。我今天做的这道菜主料是豆腐，辅料为海带、虾皮、胡萝卜，都是含钙较多的食材，还加了一些肉末，荤素搭配味道好，成菜特别鲜嫩，营养丰富，是春季补钙的最佳菜肴。这鸡刨豆腐也算是家喻户晓的一道
鲜果鸡丁

玉食贝贝

鲜果鸡丁以鸡脯肉为主料配以火龙果、苹果、木瓜等水果，完美搭档，口味香甜滑嫩，色泽鲜艳，妇孺皆宜，也是很好的养生菜，宴客也登的了大雅之堂。

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