晚餐菜谱

鲜虾番茄鸡蛋面

橘子小姐_Clementine

今天是我最好的朋友的生日，本来是想邀请她来家里，亲自品尝属于她的长寿面~可惜这丫头感冒，告诉我什么味道都尝不出来，又懒得动~我只好送上图图给她过个生日啦~
毛豆炒海蟹

米宝宝Emily

此菜咸鲜味十足，打耳光也不愿放手的佐饭良菜噢~
香菇鸡蛋水煎包包

李小妮

1先将面粉放入发酵粉并揉好等待发酵。2将泡好的香菇切碎，并把鸡蛋、葱放入油锅里炒好，将香菇碎入锅里拌匀，这时火要关掉。待凉透后加入盐和胡椒粉。3待面团发酵好后，可以擀皮包馅了。放入有油的平底锅中小火煎。因为馅是熟的所以只要面皮熟了就ok.小窍门第一次发布菜谱只在完成时拍了张纪念照，呵呵！
辣炒八爪鱼

yabin1229

一直很苦恼一个问题，就是像八爪鱼，鱿鱼这样的海产品，虽然好吃，但是清理起皮来很麻烦。我总是去不太干净。虽然是这样。但嘴经不住辣乎乎的八爪鱼的召唤啊。于是今天做来吃。
酱烧豆豉鱼

GXL8728

1将鲅鱼段解冻，洗净，加料酒1勺、花椒面1勺、1茶匙盐，抓匀，腌制二十分钟以上。2热锅上油，爆香葱姜蒜碎。3加入1大勺自制番茄酱。4加1大勺大喜大烤肉酱（酱香味），炒香。5加半锅热水，加入1勺豆豉。6大火烧开，将腌制的鲅鱼段倒入。7加1茶匙姜粉。8加1勺酱油。9加1勺蚝油，再次烧开，转中小火烧二十分
家常胡萝卜烧米饭

天空68

1鸡蛋一个打散，放入盆中，用手指捏一点姜粉，花椒面放进去并搅拌均匀。2胡萝卜两三个。切成小块备用。开火，炒锅烧热，倒入适量油，倒入鸡蛋液，把锅转一下，摊成鸡蛋饼，等鸡蛋饼成型后，用铲子铲碎。3倒入备好的胡萝卜翻炒两下，放盐，让萝卜出点水。4然后再加点水，翻炒两下，这时倒入淘洗好的大米，再放点白砂糖，
丝瓜炒鸡蛋

麦香之狐

丝瓜炒鸡蛋，但是呢，现在的丝瓜真没有秋天自然状态下长的丝瓜好吃，等到了秋天，好好吃丝瓜。想起妈妈种的丝瓜，爬上了房顶，真是很壮观。现在刷过碗的丝瓜瓤也是从老家带的。有一次看中医讲座：说丝瓜瓤就像人的经络一样，所以起到了通经络的作用。明年要是有新鲜的丝瓜瓤，也用来煮水喝。
[家常小菜]《蒜茸红菜苔》

菜虫1006

1蒜头用刀拍扁，切碎。2红菜苔择好，叶茎分开，叶洗净备用。3茎去皮洗净切段。4洗锅热油，将菜茎放入，中火翻炒，见软时加入蒜茸炒出香味。5把菜叶放入继续翻炒。6八成熟时加盐炒匀，出锅前淋点油炒几下出锅。
娃娃菜炒手撕肉

啾啾女子

熟猪肉是我从娘家带回来的，是自家乎熟的猪肉，一般都爱蘸酱油吃，但总吃也会很腻的，和娃娃菜一起炒，这样可以荤素搭配一下，既营养又美味
凉拌红心萝卜

天空68

1洗净去了外皮的红心萝卜擦成丝。2放适量的黑芝麻酱，蜂蜜和醋。3拌匀即可。等吃的时候撒点盐体味。否则，萝卜就提前出水变蔫不好吃了。

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