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[家常小菜]《蒜茸红菜苔》
[家常小菜]《蒜茸红菜苔》
菜虫1006
收录时间:2022-12-12 15:12:22 热度:6877℃
2张图片
食材明细
主料
红菜苔
500克
辅料
蒜头
8克
配料
盐
2克
猪油
80克
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
[家常小菜]《蒜茸红菜苔》的做法步骤
1
蒜头用刀拍扁,切碎。
2
红菜苔择好,叶茎分开,叶洗净备用。
3
茎去皮洗净切段。
4
洗锅热油,将菜茎放入,中火翻炒,见软时加入蒜茸炒出香味。
5
把菜叶放入继续翻炒。
6
八成熟时加盐炒匀,出锅前淋点油炒几下出锅。
菜谱标签:
热菜
粤菜
老人
春季食谱
晚餐
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