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  • 懒人午餐——剩菜炒米饭

    事事如意

    美食是要大家一起来分享的,所以家里人多时,我做起菜来最开心。可是毕竟一个人在家的日子居多,老是啃个苹果、嚼嚼饼干。今天有剩饭剩菜,打点一下犒劳自己。

  • 豆角丝炒肉

    hengshibugong

    豆角切丝炒比较好熟,如果豆角炒不熟吃,人是会中毒的。

  • 素炒杏鲍菇

    hengshibugong

    杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

  • 芝士土豆泥

    苏小雅

    有漂亮的便当盒,但是却不知道装什么美食,今天我们来做土豆泥吧

  • 咸鱼头冻豆腐煲

    之吗

    今天是三八女人节,祝女性朋友节日快乐!上一道减肥食谱,愿大家健康、美丽、快乐无比! 过完年,想必很多人家都会有腊鱼腊肉的还没消耗掉,我家还有婆婆给腌的腊鱼,老年人讲究个完完整整,每年冬天都要腌全鱼,鱼肉好吃,鱼头也不能浪费呀,用这咸鱼头炖冻豆腐可是绝配! 冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹

  • 巧做猪心赛狗肉

    梦想食猪猪

    1选新鲜猪心一个,香菜两棵,干红辣椒5、6个2把猪心清洗干净,切成四瓣。炒勺放水烧开,放入猪心,煮沸去浮沫,加料酒、鸡精、糖、八角、花椒、老抽、生抽、葱段、姜片各少许,先大火煮十分钟,再改小火炖三十分钟3干红椒用剪刀剪成细丝加黑芝麻放在小碗里,倒入热油炸熟,葱切成细长丝,姜、蒜、香菜切末备用4把煮好

  • 脆皮肉炒荷兰豆

    玖嘉颐

    1脆皮猪肉一小块,葱、姜2脆皮猪肉切成薄片,葱、姜切丝3荷兰豆洗净4荷兰豆焯水,水中加少许盐和几滴油,水开2-3分钟后,捞出冲凉水,沥干待用5锅内放油加热,放葱姜,加花椒面,放肉后煸炒6滴入两滴酱油,翻炒7放荷兰豆和盐8快速翻炒出锅9装盘小窍门1.猪肉加调料煮熟后,沥干水分,入油锅炸至金黄,猪皮就脆

  • 东北小鸡炖蘑菇

    玖嘉颐

    1准备食材:小笨鸡(开锅就熟) ,东北榛蘑凉水发好,沥干水分,干粉条,葱姜蒜2将鸡斩成块3凉水入锅,大火水烧开后,焯水5分钟,再用凉水洗净,葱姜蒜切片4干粉条放盆里,开水泡三分钟后,然后再用凉水洗一遍,沥干水分,备用5热油下锅,葱姜蒜,花椒面,小红椒,煸香6放入焯好的鸡肉,翻炒7再放花椒面,花椒粒,

  • 素菜炒面

    吃饭才是硬道理

    1青椒、洋葱切丝,番茄切条,菠菜切段,鸡蛋打散。2买的面条。3锅内加水,面条煮至八成熟,捞出,在冷水中过一下,捞碗中待用。4锅内放较多的油,鸡蛋炒好盛出。5锅内留少许油,放入番茄条翻炒。6加入洋葱和青椒,翻炒。7加入菠菜段,翻炒几下。8加入鸡蛋,翻炒几下。9加入过了水的面条。放入花椒粉、胡椒粉、盐、

  • 排骨山药汤

    天天吃土豆

    1排骨冷水入锅,烧开,撇去浮沫。直到水变清澈,不再产生浮沫。2捞出,洗净,备用。3山药切滚刀块。4电饭锅烧开水,下排骨。5下红枣、草果、姜片、料酒,按煲汤键,煮一个半小时。6加入山药,再煮半个小时,加盐,加葱花,出锅。