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1准备好食材，先卷心菜洗净，切成碎粒。2三文鱼加盐腌制片刻，待其入味。3锅中放少许油，然后将三文鱼放入，小火慢煎，因为三文鱼易熟，所以只要稍微煎一下，两面发黄，即可起锅，然后再撕成小片待用。4锅中留油，将卷心菜，玉米、豌豆等杂蔬放入锅中，将三文鱼放入锅中，稍微加点盐调味，炒一下，然后出锅待用。5锅中
1准备食材：土豆、青椒、葱、蒜。2土豆，洗净，削皮，切细丝。3土豆中含有大量的淀粉，用凉水浸泡。【浸泡前用水冲净土豆上的淀粉】4青椒洗净，切丝。5蒜，剥皮切片。6葱，切丝。7将切好的青椒丝、葱丝、蒜片放入盘中。8净锅上火，倒入少量油，烧热，爆炒青椒丝、葱丝、蒜片。9翻炒片刻，倒入土豆丝。10待土豆丝
每次吃烧烤的时候，无论是黄瓜、韭菜，还是鸡翅、年糕，我都喜欢又加糖又加辣，火辣辣的同时，回味里却带着一丝丝甜，那种感觉真的很特别，特别的鲜美，又特别的够劲。泡椒肉片，也是酸辣里透着一份甜，是我们一家都很喜欢的味道。
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