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  • 荠菜鱼包蛋汤

    蓝色南半球

    1锅里注入适量清水煮沸后加入鱼包蛋。2就像煮即食汤丸一样,鱼包蛋浮上来大概也快熟了的时候将荠菜加入。3倒入少许橄榄油将荠菜煮软。4熄火之前将冬菜加入,然后调入少许盐与胡椒粉。5熄火后撒上葱花即可饮用。小窍门冬菜很咸,所以这个汤盐就要少放。

  • 辣味酥条

    kiss战女

    1酵母溶于温水中,静置5分钟备用。2将除辣椒粉、孜然外的原料混合搅拌。3揉至面团细腻光滑、富有弹性;再将面团盖上保鲜膜,饧发20分钟。4用擀面杖擀成2厘米薄厚的面片,再切成1厘米宽的长条。5略扭转,摆入烤盘中,用喷壶喷上一些水。6表面撒上辣椒粉和孜然,放入烤箱、220度、中下层、烘烤12分钟即成。

  • 什锦蔬菜炒河粉

    草莓

    去喝早茶时很喜欢点盘炒河粉,觉得特别好吃,自己家却从来没做过,饭店的好吃是好吃还是觉得是油腻了点,这次决定自己在家做,放多多的蔬菜,然后少放油更健康啊~

  • 麻辣烫

    馋嘴乐

    1泡发红薯粉100g、绿豆芽200g、泡发黄花菜100g。郫县豆瓣酱30g、豆豉20g、花椒5g、、红辣椒1个、葱姜蒜。2起锅热油。放入花椒、豆豉,小火炒香。3放入郫县豆瓣酱和红辣椒,小火炒出红油。4加入清水烧开,小火煮5分钟。5放入绿豆芽烫熟。6把烫熟的绿豆芽盛入碗中。7再放入泡发的黄花菜烫熟。8

  • 盐渍茄子

    馋嘴乐

    这道菜是“茄子”的非常非常简单的做法,但是很健康,清淡无油,百吃不厌。

  • 锅烤葱油饼

    馋嘴乐

    1面粉600g、温水360ml、猪油50g、胡椒粉5g、花椒粉10g、葱、盐适量。2面粉中加入清水搅拌成面穗。然后、揉成光滑的面团,饧发30分钟。3做油酥:猪油溶化后,加入花椒粉、胡椒粉、少许盐、30—50g面粉。轻轻搅拌均匀,成稀糊状即为油酥。4把葱切碎备用。5饧发好的面团揉匀,下成均匀的面剂。取

  • 番茄鱼片汤

    小羊小小

    颜色艳丽,酸甜可口,清淡鲜美,特别适合夏天的一道鱼汤。

  • 肉酱汤面

    幸福的热带雨林

    1坐锅烧水。2水开后下面条。3面条浮起来约三十炒后关火。(这个依个人口味,我家人喜欢吃硬一点的)。4碗里下适量的生抽,陈醋和香油。(喜欢辣还可以下点辣椒油)5舀两勺面汤。6把煮好的面条盛入碗中,下适量的肉酱,拌匀开吃。小窍门肉酱做法http://home.meishichina.com/space-

  • 肉酱凉面

    幸福的热带雨林

    1现成的凉面。2黄瓜适量切丝。3把黄瓜丝和凉面放一个大碗里。4下适量的香辣肉酱。5再加入少许的生抽和陈醋,拌匀开吃。小窍门肉酱做法:http://home.meishichina.com/space-295613-do-blog-id-215187.html

  • 七夕-爱心虾

    吖冰

    最近工作很忙,七夕是没法过了,抽空做了一道快速、简单的焖虾,祝美食天下所有美食家情人节快乐!!