晚餐菜谱

簡單方便－－－微波香菇油菜

墨兰清香

油菜和香菇是很好的蔬菜，都含有大量的纖維素。
咖喱土豆鸡肉饭

老公最好

咖喱酱的那种没有试过，不过这个用咖喱粉做出来的一样很香。
青蒜炒腊肉

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1腊肉洗净用水煮15分钟，放凉后切片。2青蒜洗净用刀拍几下，斜刀切成段。3炒锅放油烧热下入姜丝煸香。4下入腊肉翻炒几下，放入料酒、酱油适量。5下入青蒜再翻炒两下出锅。
水煮虾

小羊小小

1虾洗净，控干水份。2姜用刀拍开。3姜和冷水一起下锅，水烧开，放少许盐、料酒。4放虾入锅，水再次煮沸后一分钟即可捞出。5做蘸酱，蒜瓣剁成蓉。6加入陈醋酱油一起搅拌均匀即可。小窍门将虾剥开，在醋蘸酱里沾一下，开吃吧。蘸酱可以根据个人口味自己调制，直接配醋也可以。
凉拌鸡胗

tumeigui

鸡胗做好了很方便吃。凉拌最快。
怎样焖出好吃的大米饭

冷面

总在外地，吃了不少，做的很少。想来给大家奉献一些精美的吃食，后来想想，还是以最基础的为主吧。除了我以外，应该还有不少人是来学习的吧，握手先。今天没有特别的，只有简单的焖米饭。其实焖米饭也是有学问的，水量加多少，是米饭成功的关键。下面细细看来。
养颜养胃香粥——鱿鱼排骨粥

菁厨乐园

冬季期间不少人已经开始进补了，可有一些人由于夏季喝了太多的冷饮，脾胃已经受损，再怎么进补，运化吸收不好也是“白忙乎”。因此，进补之前要先调理好脾胃，脾的运化功能好了，吃的东西才能被更好地吸收，同时也让湿邪不留在体内。喝粥自古就有养肠胃之说，再适当的添加点食材，不仅养胃还养颜。菁厨为大家推荐一道
冬天暖身的炖白菜

小乖宝宝

1大白菜洗净后片成薄片，木耳事先泡好洗净备用，猪肉和胡萝卜切片备用。2锅里放油放一半的葱姜蒜末和花椒大料粉炒香放入猪肉炒至变色。3放入木耳和白菜胡萝卜翻炒，加入适量的水烧开。4锅开后放入盐，最后把剩下的葱姜蒜末和味精放进去就可以了。
虾米豆腐

蓝色南半球

1锅里倒入油爆香虾米盛起待用。2放姜与蒜白炒出香味。3把切在粒状的豆腐加入翻炒，放少许鱼露、生抽、盐、白糖。4再把炒过的虾米加入一起翻炒。5把大蒜叶也放入然后添一点水煮片刻。6最后放胡椒粉，勾生粉芡即可上碟。
酱香小土豆

潘冬子

做好酱土豆放在冰箱里，冷热都可以吃，是一道不错的佐餐菜。

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