菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咖喱土豆鸡肉饭

咖喱土豆鸡肉饭

收录时间：2023-12-08 06:09:09 热度：1897℃

咖喱土豆鸡肉饭的做法

1张图片

“ 咖喱酱的那种没有试过，不过这个用咖喱粉做出来的一样很香。 ”

食材明细

主料

土豆适量
鸡脯肉 适量

辅料

洋葱适量
干辣椒 适量

配料

盐适量
老抽适量
咖喱粉 适量

美食特点

咖喱口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

咖喱土豆鸡肉饭的做法步骤

1
鸡肉切见方小丁加料酒、盐、老抽腌10分钟；土豆切丁泡在水中；洋葱切小块待用。
2
开火，锅中倒入适量的油，将鸡肉倒入炒至变色。
3
炒至变色后，将鸡肉盛出或推至一边，将干辣椒放入炒出香味。
4
炒香后，将土豆丁捞出倒入锅中翻炒均匀。
5
翻炒均匀后，加入少量的凉开水或高汤，烧煮3分钟左右。
6
将洋葱倒入锅中，加入老抽、盐及适量咖喱粉翻炒均匀，再加入少量的凉开水，再烧煮5分钟左右。
7
烧至土豆很松软，一夹就会成泥时，即可关火盛饭。
8
将做好的咖喱土豆鸡肉菜盛入砂锅中，以便下次食用加热。
9
盛好的米饭上，浇上些汤汁及菜，一拌，很香很香。

菜谱标签：主食家常菜老人冬季食谱东南亚晚餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

高颜值御寒意大利菜主食自制食材糕点五谷杂粮汤羹鲁菜二人世界滋阴甜品疏肝理气明目高档补虚养身增重增肌藏菜