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青蒜炒腊肉

收录时间：2022-11-25 16:43:56 热度：4785℃

青蒜炒腊肉的做法

1张图片

食材明细

主料

青蒜 4棵
腊肉 250克

辅料

姜丝适量
料酒适量
酱油适量

美食特点

蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青蒜炒腊肉的做法步骤

1
腊肉洗净用水煮15分钟，放凉后切片。
2
青蒜洗净用刀拍几下，斜刀切成段。
3
炒锅放油烧热下入姜丝煸香。
4
下入腊肉翻炒几下，放入料酒、酱油适量。
5
下入青蒜再翻炒两下出锅。

菜谱标签：热菜湘菜老人贵州菜冬季食谱晚餐工作餐

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