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  • 猪肉丸子汤

    碗里姜膳

    1猪肉肥三瘦七剁成肉泥2剁好的肉泥放入盆中加盐,鸡精,料酒,生抽,蚝油,香油,鸡蛋,生粉,白胡椒粉,清水3葱末4姜末5放入葱姜末顺一个方向搅拌均匀,肉馅完成6锅中加清水烧至锅底开始有小水泡儿就可以把猪肉馅团成小丸子下锅了7改中火盖上锅盖烧开8锅烧开撇去浮沫肉丸子就熟了,尝尝汤的咸味适量加盐,加白胡椒

  • 冬瓜肉丸汤

    碗里姜膳

    1葱花,蒜片切好备用2冬瓜去皮切成滚刀块儿3锅中加水烧开,冬瓜焯水一分钟捞出过凉水沥干水分备用4热锅加油放入葱花蒜片爆香5放入冬瓜,加料酒,蚝油,翻炒均匀6加入适量的骨汤(清水也可以)大火烧开加盐,白胡椒粉调味儿,改中火慢炖7冬瓜炖至快熟的时候放入熟猪肉丸子烧开,少许鸡精,香醋,香油调味儿即可出锅8

  • 马蹄薏米汤

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    前些天深圳真是超级热,某天看到杂志上推荐马蹄薏米甜汤,因为有时不想吃甜的,所以稍微改良了一下,做了一道薏米马蹄瘦肉汤,下班后喝非常的清爽。薏米祛湿美白,加上马蹄清热泻火生津,凉血解毒等,对于喜欢爱美的女孩来说,是一道非常健康的消暑汤水。

  • 酸菜粉丝汤

    雨欣欣欣

    酸菜粉丝汤是一道经典的老菜。自己在家做就有一个问题哈,粉丝就是说容易粘在一起教你一个小诀窍做出好吃不粘的粉丝

  • 南瓜浓汤

    一日五餐辅食

    南瓜浓汤的菜谱看了很多,也试了好几次,试过炒面粉的,还有用黄油炒洋葱的,还有加淡奶油的,最终还是觉得这款最简单的最适合宝宝喝,没有加油宝宝喝的没有负担。做了这么多次南瓜汤,柚妈自己得出的小秘方,加入山药,山药的加入让汤汁更浓郁。

  • 白贝鱼头豆腐汤

    海之韵美食记

    白贝是常见的贝类的一种,白贝肉肉质细致娇嫩,适合做很多菜肴,白贝中含有较多的蛋白质和矿物质等微量元素,常食白贝能起到清热利尿,去火除湿的功效。白贝蛋白质含量高而脂肪含量低,多吃不怕肥胖。白贝鱼头豆腐汤是我和家人很喜欢喝的其中一款汤,汤色奶白,汤味鲜美,一定要试一下!

  • 绿豆薏米百合汤

    敏zhu

    夏天清热解暑的好汤水

  • 百合绿豆汤

    小耿妈妈

    绿豆百合汤是夏季消暑很好的汤品,家中的薄荷长得正旺,加了点绿豆汤中,香气独特,口感凉爽,消暑的效果更好了。

  • 大酱汤

    糖小妞哟

    同样的话……记菜单主要是为了给自己看的,所以过程比较简单,如果新手学做菜最好还是出门找那些大神哈

  • 番茄蛋花汤

    美乐猪

    1番茄洗净去皮,切丁备用。2鸡蛋打散备用。3香葱切碎。4锅中加入油,大火烧热,下入番茄边翻炒边按压。5炒至番茄软烂。6加入6碗开水。7加入2块家乐猪骨浓汤宝大火煮至浓汤宝融化。8转圈细流淋入蛋液。9撒入葱花即可关火。10盛入碗中即可食用。11香浓可口。小窍门浓汤宝本身有咸味,无需加盐。