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  • 雪蛤雪燕百合润肺汤

    二妞美食

    娘娘:二妞啊,这外面怎么昏天暗地的呀!二妞:回娘娘,这外面是刮沙尘暴了!小的特意为娘娘煮了雪燕雪蛤百合润肺汤,给娘娘清肺润肺用。雪蛤、雪燕、百合、银耳都是清肺润肺的食材哦!娘娘:还是你最贴心。

  • 苦瓜排骨汤

    吃货的心。

    夏天就要到了,苦瓜在夏天是少不了的,作用就不说了。个人觉得苦瓜和排骨一起放高压锅,不如这样煮好吃,不过各人各人口味,喜欢的话就尝试下喽。

  • 冬瓜虾泥芽菜汤

    炫润丝巾

    美食背后的故事:虾是我们日常最常吃到的海鲜之一,它口感清甜,营养丰富,而且烹调方法多样,因此倍受青睐,今天,我用东陵DL-P500加热破壁料理机,做了一道“冬瓜虾泥芽菜汤”,特别适合,老人,儿童及孕妇食用,它口感好,营养丰富,大家不如自己动手给家人做吧。虾的作用:虾具有超高的食疗价值,能增强人体的免

  • 柴鱼高汤

    调料喵

    买了好多木鱼花和裙带菜,然后突发奇想,想了个加强版的柴鱼高汤

  • 菊花叶鸡蛋汤

    老方小雨

    菊花叶: 是南京地方春夏季节,独有且非常受欢迎的一道野菜;并非秋天菊花上面的叶子哦。南京人俗称为菊花脑,具有明目养颜、清凉败毒等功效;做法也很简单,鲜嫩时:和鸡蛋一起烧汤;稍老些:放些糖清炒;吃在嘴里有一种特有的清香。曾经有很多生活在国外的南京人因为思念家乡,回南京探亲时把菊花叶种子和泥土带国外去种

  • 鲜艾叶鸡蛋瘦肉汤

    凤梨小厨房

    艾叶,又称“医草”,其性温;味苦、辛;归脾、肝、肾经,具有温经通络、行气活血、祛湿逐寒、消肿散结、回阳救逆、安胎作用,是一种药食同源的好东西,是清明时节制作传统美食的重要材料。今天在菜市场看见很多卖鲜艾叶的,三块钱买了一把,用来做什么好呢?做甜点的功夫太复杂,来个简单的美味吧……

  • 菜芯山药龙骨汤

    花鱼儿

    1食材:龙骨(已清洗焯水)、山药(已洗净去皮切段)、菜芯(已清洗)2将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。3将已焯水的龙骨和切好的山药下入高压锅中,加适量的料酒。4加入一些清水。5接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。6焖至没气后开盖。7然后,合入切好的菜芯翻动一下煮开,煮至菜芯断生。8最后,加适

  • 长江仔鱼豆腐汤

    薰衣泪

    1准备好鱼,把肚子里黑的一层冲干净2豆腐,黄瓜切块,香菜切段,葱姜。我用的是老豆腐,不喜欢吃的朋友换成内脂豆腐也不错。3锅中倒适量油,下入葱姜把鱼段放在上面煎到两面变色,淋适量料酒,加入热水和豆腐块,中大火炖至,这样汤炖出来才奶白色,切记要加热水哦4待汤变白后就可以加入黄瓜块在炖一会儿,根据个人口味

  • 山药炖汤

    半夜、梦见你

    给山药打皮时要注意戴一次性手套或用塑料纸包好手,防止山药的黏液粘在手上。如果不小心粘上山药黏液皮肤刺痒的话,可用食醋清洗刺痒的部位(本人实验,有疗效)

  • 【烟台】银鱼菠菜汤

    salila82

    银鱼,荣成人习惯叫面条鱼,无鳞无刺,无骨无肠;肉质细嫩,味道鲜美;而且是极富钙质的鱼类,营养学家将其列为长寿食品。第一次用新鲜银鱼做菜,简单的用了盐和胡椒粉调味,味道异常鲜美,一向不太爱喝汤的我喝一大碗。