食·色
枸杞子性味甘平,可补肝肾,滋阴补血,消渴明目,延年益寿,“久服坚筋骨,轻身不老”。枸杞子是一种多功能食物,是预防中老年人心脑血管病和明目,保肝护肝,抗机体衰老的滋补佳品。枸杞莲子汤,有保肝明目,降低血压,血脂,防治动脉粥样硬化症之效,适于中老年人常食。
莲子性味甘平,微涩,具有健脾理胃,止泻涩肠,养心安神,补肾固精之功效,能厚肠胃。桂花性温味甘。此汤有温中散寒,补心益脾,暖胃止痛之效,于肠胃虚寒者有益。
花鱼儿
1食材:冬瓜、雪菜(已清洗)2将冬瓜去皮去籽、清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。6接着,合入切好的雪菜翻炒一下。7然后,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀,即成。
清水淡竹
阳台上种了几棵黄瓜,没想到非常的给力,天天有新鲜黄瓜可摘。今天这道黄瓜丝汤是老公提议的,虽然做法简单,却清淡成鲜,成了全家人的最爱,色彩和口感都很清淡,尤其是吃粽子、肉类等食物时搭配着来一碗,既减油腻又解暑。
funseen
1瘦肉切片,盐生粉酱油酒姜,码一下2少许油爆泡菜,泡菜热了就行3加适量清水,比煲汤的量少一点。水开后放豆腐。期间把泡菜夹出来放碗里。4忘了,加豆腐后要放盐。豆腐在泡菜汤里二十分钟左右,放入肉片。三五分钟就好了。5起锅。酸酸辣辣的汤好了,开胃好吃。女生最爱!
遥远の呼唤(爱茗)
疙瘩汤是北方的一种小食,把面粉搅拌成小疙瘩后下到开水锅中做成的汤粥。加到其中的蔬菜根据个人口味随意搭配。
第二位
这款苦瓜莲子排骨汤清凉清香,里面的苦瓜可消除疲劳、安眠、镇静;莲子补脾、益肾、养心安神。来说说苦瓜的功效:中医学认为苦瓜性寒味苦,入心、肺、胃具有清闲解渴等功效,是药食两用的蔬菜,苦瓜味虽稍苦,但正是这种特殊的口感,有刺激食欲的作用。炎炎夏季,多食些苦瓜菜,如苦瓜排骨汤,既能促进我们的食欲,又能帮我
眉儿美食
一款很适合夏天喝的汤水,清清爽爽不油腻,汤中又带着一丝丝清甜,营养又全面。
海风海味
老婆出差,今晚吃啥?收拾厨房发现一包老家带回来的水萝卜,有了,今晚就萝卜开会了,于是一口气做了四道萝卜菜:萝卜条蘸酱,爽口凉拌萝卜丝,炒萝卜丝,萝卜丝扇贝汤。
黑猫警长kitchen
苦瓜性寒味苦,能清暑解毒,黄豆性平味甘,健脾益气。孩子从小吃苦瓜,夏天也不容易长痱子。