汤类菜谱

冰糖番薯蛋花汤

花鱼儿

1食材：番薯、鸡蛋（已打入碗中）、冰糖2将番薯洗净、去皮。3放在案板上切成块，待用。4在鸡蛋中加适量的料酒。5打成蛋液，待用。6接着，将番薯下入锅中。7搁入适量的冰糖。8然后，加入一些清水煮开，煮至番薯熟软。9最后，合入蛋液搅匀，即成。小窍门甜度根据自己的口味调整。
老藕排骨汤

御风九万里

爱游戏，爱美食，《古剑奇谭》菜谱之五——老藕排骨汤
菠菜蛋花汤

馋嘴乐

蛋花汤的特点就是保证凝固的蛋液要漂浮在汤中，不论怎么搅动，蛋花总是处于漂浮的状态。所以这就是做好蛋花汤的关键技巧。请您看仔细，简单的方法，事半功倍。
砂煲甲鱼汤

GXL8728

前段，一位朋友送来一只活老鳖，公公将其宰杀后，趁新鲜，我用电子紫砂煲清炖了一锅营养美味的老鳖汤，鲜美的滋味让家人们赞叹不已，今上传，与大家共享。
南北杏橄榄猪肺汤

食尚煮易

南杏仁又名甜杏仁、南杏，专供食用，含丰富蛋白质、植物脂肪，有润燥补肺滋养肌肤的作用。若用於止咳，以北杏入药。南杏仁为杏树科的不同品种的种子。外形似苦杏仁而稍大。南杏仁性味甘平无毒，可润肺止咳，多用于燥咳，虚劳咳嗽。北杏仁又称苦杏仁，可作为中药使用，降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽气喘、胸满痰多
花生仁汤

豆帝煮Man

闽南传统早餐之一，具有一定代表性！宴席、早餐都常见其身影，花生仁汤是最具闽南特色的小吃之一
虫草花汤

yanqm86

1虫草花用水浸泡会，然后洗干净和淮山猪肉一起放在炖盅里！2炖盅加适量水，放到电力高压锅里炖一小时！3一小时后虫草花汤炖好了，加盐，即可吃了！4装一碗试试，不错，很好喝！
蘑菇开会——雪菜杂菌汤

绿野薄荷

1主要原料2各种蘑菇洗净，杏鲍菇切长条。3雪里蕻洗净切碎，泡去一部分咸味。4将各种蘑菇焯水备用。5在排骨汤中放入蘑菇，雪里蕻，少许盐煮制。6煮开后放入白胡椒粉，味精即可。7蘑菇开会——雪菜杂菌汤
首乌核桃乌鸡汤

火镀红叶

家家户户都有个“妙手巧厨”，我家就肯定是我本人了,煲个靓汤就是我大显身手的时候了；首乌核桃乌鸡汤可增强免疫功能、降血脂与抗动脉粥样硬化，还有女士最喜欢的延缓衰老的作用，儿子现在还在求学中，这种汤最能补益身体与大脑了，冬季喝上一大碗，手脚都...
韭黄蛋汤

乐：在吃

米饭，搭配有点酸、有点辣的汤，就完美了

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