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韭黄蛋汤
韭黄蛋汤
乐:在吃
收录时间:2021-11-20 18:52:16 热度:5141℃
3张图片
“
米饭,搭配有点酸、有点辣的汤,就完美了
”
食材明细
主料
鸡蛋
两个
韭黄
适量
木耳
适量
辅料
盐
少许
胡椒粉
少许
醋
少许
水淀粉
少许
芝麻油
少许
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
韭黄蛋汤的做法步骤
1
准备原料,木耳提前泡发好
2
热锅凉油,先炒鸡蛋
3
鸡蛋炒好后,加入清水煮开
4
再加入木耳略煮
5
加入盐、醋、胡椒粉调,淋入水淀粉,搅匀
6
关火后,再加入韭黄、芝麻油即出锅
本次制作《韭黄蛋汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
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