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  • 土鸡海参汤

    辽南蟹

    年菜中不可缺少的硬件【土鸡海参汤】前天,去表妹家看望受了伤了妹夫,端菜上桌时,一道素菜,又一道素菜,妹夫急了,咱哥嫂来了,怎么连个硬件都没有?当然有了,只是上的晚些而已。表妹做的青蒸羊肉,味道棒棒的。说到硬菜,嘿嘿,家宴中的大菜或者说是荤菜,要够大够气派够压得住桌子才行。鸡鸭鱼肉自不必说,今年家宴升

  • 天菜芯煮年糕

    花鱼儿

    1食材:天菜芯(已清洗)、年糕2将已清洗的天菜芯放在案板上切开,待用。3将年糕放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。5接着,合入切好的年糕翻炒一下。6然后,加适量的清水煮开,煮至天菜芯熟透。7最后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀,即成。

  • 冻豆腐白菜汤

    Meggy跳舞的苹果

    白菜的甜味,冻豆腐的筋道,搭配在一起,一碗略带甜味的暖胃汤做好了!寒冷的冬日,喝上一碗真舒坦!

  • 番茄海鲜豆腐汤

    zita_only

    1番茄,豆腐切块。冷冻的什锦海鲜,解冻,沥干水。2起油锅,炒番茄,炒出汁水后加水,煮开3另起油锅,放姜片,炒海鲜4番茄汤中加入豆腐一起煮5将海鲜倒入汤中,加少许盐,盖上锅盖,煮3-5分钟6出锅前撒上一点芹菜碎,增加香气,卖相更好7出锅

  • 蟹味菇核桃汤

    木木家常菜

    高汤煮蟹味菇,加上核桃仁,味道很特别

  • 白果炖排骨——滋阴润燥、养肺补胃

    灵泠

    新鲜白果上市了,看到没忍住就买了几斤回来,白果的药用价值很高,虽然带着微微毒性,可只要烹饪熟并且适量食用,好处还是很多的,炖排骨是其中一种做法,比较温润,也比较清爽,汤清料明,香软的排骨,白果入口微微苦凉,配上一口清润的汤,滋阴润燥、养肺补胃。

  • 排骨春菜煲

    是甜甜呀

    春天很快就要到来,大家此时都对地方春菜颇感兴趣,而潮汕春菜是什么呢?以下详细介绍潮汕春菜是什么,让大家有一个全面的了解。  潮汕春菜为当地特产,别的地方种不好,貌似芥菜,却比芥菜秀气,它介乎于菜心与芥菜之间,既有菜心的清甜之气,又有芥菜辛涩之味,潮汕人认为春菜好意头,寓意“万物回春”,且觉得它可以给

  • 乌鸡花菇靓汤

    红色/mg

    1乌鸡剁小块温水洗几次,然后放水煮开去浮沫。2干花菇洗净切小块,倒入压力锅中,加盐调味。【新鲜香菇都可以,我这是买回来的新鲜花菇,自己晒了几天】3电压力锅选鸡肉档,煮好后放枸杞子就可以喝了。

  • 原味鸡汤

    大米阿妈

    鸡汤绝对是无人不知晓美食,它的鲜美它强劲壮骨美容养颜的功效,都是人们喜爱的特点,鸡汤的做法也是数不胜数,可能是因为我吃的清淡,所以最爱的还是原味鸡汤,觉得原汁原味汤如茶色的鲜与美才叫真的美味!

  • 莲子百合枸杞银耳北海鱼胶汤(花胶)

    hkzbbb

    此方主要有滋润养颜、醒神补气、清肺益心脾之功效