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大米阿妈
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大米阿妈的菜谱

共39个菜谱
  • 蒜苗回锅肉

    2022-12-05 17:46:34

    回锅肉,顾名思义就是得要回一次锅做出来的,根据个人口味,所用的配菜也不一样,我最爱的是放蒜苗,其实正宗是川菜回锅肉是少不了蒜苗的,但不管哪一种配菜放下去,都是一盘非常不错的下饭菜。

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  • 风味酸奶戚风蛋糕

    2023-12-21 16:11:49

    酸奶戚风蛋糕是我家宝贝最爱的蛋糕,香甜不腻,十分松软,入口即化。不管是夏天冬天,不管是配酸奶水果还是咖啡,不管是趁热吃还是冷藏后吃,味道都是棒棒嗒!

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  • 清炒胡萝卜丝

    2023-12-20 22:28:42

    我一直觉得,青菜素菜就是要简简单单,不要太多的调料,最原本的味道才美味,才健康!最适合儿童老年人和减肥人群了!

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  • 自制XO酱

    2022-08-14 19:45:50

    XO酱是顶级酱料的意思,其做法有很多,用料也各有不同,但是柱瑶是不可缺少的主料。我做的是简单版的,用料也是很便宜的,但是做出来的味道同样不差,老公特别爱吃,拌面或做喝粥的小菜都真的太好吃了!

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  • 爆炒猪肝

    2023-01-11 08:08:53

    猪肝很容易老,所以要爆炒,但是也要煮熟哈!猪肝富含铁,是女人经期补铁的好选择,宝宝也可以多吃猪肝、鸡肝之类的,补铁很好,这道菜也很适合下酒哦!

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  • 黄金蛋

    2024-01-27 17:00:13

    这道菜制作过程和食材都非常简单,但是却非常补气血,属大补类,特别适合女人、长身体的儿童、体虚、瘦弱、需要增加营养的人食用,因其热量太大,一般人建议一周最多吃一次或者两周吃一次,多吃要发胖哦!

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  • 鲫鱼豆腐汤

    2024-01-28 19:15:45

    鲫鱼豆腐汤是补钙养颜的首选,记得我怀我家宝宝时喝的最多的汤就是鲫鱼豆腐汤,所以整个孕期都没有像别的孕妈妈一样腿抽筋,现在老公和宝宝也特别爱喝这个汤,我做这个汤用料也很简单,总觉得鲜美的如同牛奶般的汤放任何调料都是多余的,原汁原味最无可替代了。

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  • 素炒鳝丝

    2024-04-16 20:38:08

    这道菜虽说是素菜,但却比肉还香还好吃!之所以叫素炒鳝丝,是因为香菇肉质滑而劲道,外形也十分像鳝鱼段,是从口感和外形相似而得名。次菜品绝对称得上是素食者又想吃肉之人的福音。哈哈!

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  • 糖醋排骨

    2024-04-21 03:38:01

    估计红烧排骨这道菜没几个人能把持住,不管是用哪种方法,诱人的色泽及浓浓的富含酸甜酥软肉香味,一口下去骨肉分离的痛快,哈哈!四个字,太好吃了!哈哈!

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  • 烤羊排

    2024-01-27 18:40:56

    大米阿妈最爱吃烧烤了,每次遇到大街夜市上的烤羊肉串,腿就走不动了,哈哈,可是外边的东西实在是不敢吃啊,各种卫生问题真的令人担忧害怕。所以,干脆自己大胆一把,干脆自己在家烤吧,即干净卫生也一样的美味到让人垂延欲滴!

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