汤类菜谱

[南瓜小圆子甜汤]

眉儿美食

1原材料。2将南瓜去皮切小块。3煮锅加水、南瓜烧开后煮约10分钟。4加入冰糖。5加入小圆子，煮至小圆子漂起。6加入葡萄干继续煮1分钟即可。7美味如此简单。
奶白冬瓜排骨汤

心清似水淡若云

冬瓜，清热解暑，利尿消痰，是夏天的最常见，也是最应节的一个菜。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效抑制糖类转化为脂肪，加上冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于喜欢纤体瘦身的众MM，可以有助于体形健美。鸭掌含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以鸭掌也是绝佳减肥食品。煲汤的冬瓜选择老一些的，特别是瓜皮起白霜的那种，效果最
鲜汤白菜

lippy001

1白菜洗干净，撕碎2猪肉切末，用盐巴腌制一会3烧开清水4放入白菜，煮软，放入适量盐巴5放猪肉末6猪肉煮熟了7放葱花和适量鸡精8成品
田园排骨汤

池上小米

最近家附近的一小片空地上出现了一辆打着平价菜招牌的小货车，去买过几次，价钱确实比市场的要便宜三分之一左右，不过有些菜的质量还是没市场里头的好，品种也不多，这回买了根淮山，回家一削皮，发现已经坏了根本没法吃，真真是一分钱一分货呢。还好准备用来做排骨煲的玉米还没用，临时换上了玉米，经典的田园排骨汤便延生
绿豆莲子汤

池上小米

炎热的夏季，绿豆汤是家庭清热消暑的良品，备受大家的喜爱，民间用绿豆煮汤作为夏令传统饮品，若在其中加些白糖或冰糖，则更增加凉意。煮绿豆汤的时间不要过长，豆刚煮熟就行，这样清汤利水，颜色保持碧绿，不但色香味俱佳，更主要的是清暑除毒效果佳。绿豆不仅消暑，它的药理作用也很多，具有降血脂、降胆固醇、消浮肿、
橄榄炖猪心瘦肉汤

coldly

猪心是一种营养十分丰富的食品，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系。因此，猪心虽不能完全改善心脏器质性病变，但可以增强心肌，营养心肌，有利于功能性
丝瓜豆腐汤

MissChen

夏天吃不下饭那就多喝点汤汤水水吧，炸了一些肉没吃完我就把它们切成小块放到汤里一起煮了，炸过的肉吃起来很香呢。中医认为丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效，还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈
冰镇绿豆汤

舞之灵

1取适量绿豆2加入清水浸泡过夜3放入电压力锅中，4加适量的清水，按“蹄筋”键即可，加点蜂蜜，冷却后食用口感最佳小窍门夏天绿豆浸泡要放入冰箱进行
老少皆喜爱的粉丝肉丸子汤

黄豆豆的一家

记得原来在家里的时候妈妈特别会做肉丸子，做出来的丸子是又松软、味道鲜美无比。后来我也经常做，一直做不出妈妈那种味道。小朋友对肉丸子不是特别喜欢，偶儿做点就会搭配点其他食材一起做，这样他还能吃几个，呵呵，昨天在调味料中增加了一些他爱的番茄酱，尝试一下新的做法。
冰镇南瓜绿豆汤

花鱼儿

1材料：绿豆、南瓜2将绿豆淘洗一下，待用。3将南瓜去籽去皮，清洗一下。4放在案板上切成小块，待用。5随后，将淘洗好的绿豆倒入高压锅中。6加入一些清水。7盖上盖用大火烧煮5后分钟后关火。8焖至没气后开盖。9接着，合入切好的南瓜煮开，煮至南瓜熟软。10然后，加适量的白糖。11调味搅匀，晾凉。12最后，倒

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