汤类菜谱

肉末鱼胶汤

幸福的热带雨林

1鱼胶用开水洗净。2能吃多少下多少水，因为我用的是慢锅，所以下了开水，一小碗。3加了一颗剁碎的洋参，锅开大火煮开。4煮开锅后加入差不多一两剁碎的猪瘦肉，入锅炖三至四个钟头。5煲好后，下盐味精调味。
番茄紫菜牛骨蛋汤

筝筝日上

平时吃得最多的是番茄蛋汤，紫菜蛋汤，今天用牛骨汤替代清水，味道极其鲜美
西红柿土豆汤

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首先，我承认因为家里因素，我下厨经验仅有那么的几次但是我们家厨师总是参考我的意见做菜虽然我没有亲自操刀，但是我能纸上谈兵.不得不称赞自己有厨艺天赋西红柿土豆汤，这是我亲自做的，那是因为大厨请假外出，我自己亲自出马了。做法非常简单，成功率非常高（就连我下厨经验屈手可指都成功），鲜美度十足小功告成！！！
鱼丸粉丝白菜汤

西马栀子

继续上我的一鱼三吃的不太圆的鱼丸，今天用来做汤了，用的汤汁是鸡汤，鸡汤和鱼丸的味道相融合鲜香无比呀。。。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
田园腔骨汤

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1将腔骨洗净后，用清水焯一下，撇去多余的血沫，捞出备用。2在锅内放入清水，将刚刚焯好的腔骨放入。3放入葱姜，后盖盖开大火。4锅开后，转小火，倒入玉米段，芹菜节，和胡萝卜片5搅拌后盖好盖子焖1小时，就可以了。小窍门1.此款汤，若是用矿泉水炖制味道会更好。 2.煲汤请勿选用铁锅。 3.甜玉米不要换作
白菜豆腐清汤

鱼眼中的爱

1准备材料：白菜适量、豆腐两小块、火腿肠一根、香菜几根、生姜一块。2白菜切开，香菜切段，豆腐、火腿肠、生姜切小块。3热锅倒适量开水，下生姜、白菜。4等白菜煮软时下豆腐块。5待豆腐断生再放火腿片。6接着放入香菜。7煮开，调入适量的香油、鸡粉、盐即可。
简单美味の咸蛋黄豆腐汤

静妮

1咸蛋黄压碎加少量开水搅成糊。平菇火腿日本豆腐切丁，葱切花，水淀粉加鸡精搅匀。2热锅中火加平菇翻炒至微软。3加少许油花椒翻炒出香味。4加一大碗水大火烧开煮2分钟。5加咸蛋黄充分搅拌。6加火腿烧开。7加日本豆腐烧开。8加水淀粉搅拌均匀。9撒葱花起锅咯。小窍门我没加盐了因咸蛋黄有足够的盐份咯豆腐入口
双菇蛋饺汤

@那时花开@

1准备的食材。2香菇口蘑洗净切片。3少许油下生姜，香菇口蘑翻炒。4加水煮开。5下蛋饺用盐，生抽调味。6加小白菜稍煮给点胡椒即可。7热呼呼的鲜汤起锅了。
菜谱一则：辣番茄汤

凤Vs枭枭

此汤的味道酸中带辣辣中带酸可作为餐前的开胃汤
飘香豆腐脑

香橙可米露

1准备材料。2准备调料。3猪肉切末，加入调料。4然后用手抓匀腌制10分钟，黑木耳用手撕成小片，香菇切小丁。5将豆腐切块。6放入开水锅中，加盐小火煮制片刻。7坐锅点火倒油，下肉末煸香。8加木耳香菇。9冲入适量香菇水。10水淀粉勾芡。11将煮好的豆腐捞出，浇上肉卤汁即可。

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