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飘香豆腐脑

香橙可米露

收录时间：2022-11-16 19:46:53 热度：5439℃

飘香豆腐脑的做法

2张图片

食材明细

主料

豆腐适量
黑木耳 适量

辅料

香菇适量

配料

甜面酱 适量
豆瓣酱 适量
料酒适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

飘香豆腐脑的做法步骤

1
准备材料。
2
猪肉切末，加入调料。
3
然后用手抓匀腌制10分钟，黑木耳用手撕成小片，香菇切小丁。
4
将豆腐切块。
5
放入开水锅中，加盐小火煮制片刻。
6
坐锅点火倒油，下肉末煸香。
7
加木耳香菇。
8
冲入适量香菇水。
9
水淀粉勾芡。
10
将煮好的豆腐捞出，浇上肉卤汁即可。

菜谱标签：汤类

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