天气渐凉,大家除了调整饮食,增减衣服,最要紧的就是多抽出些时间,熬些营养养生汤来调节滋补。秋冬季是身体积蓄能量的大好时节,不一定要多吃高热量的食物,平日多喝些健康的汤品却成了不可缺少的美味。秋冬季进补对身体有着补养和治疗的双重意义,有益于身体健康,还可以让筋脉舒张、代谢顺畅。 菁厨今天为大家推荐一
1材料:豆腐、娃娃菜、虾壳调味:盐适量2将娃娃菜洗净切块;豆腐切见方小块。3豆腐块泡入淡盐水中浸泡3-5分钟。4锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳烧开,倒入豆腐。5待汤汁烧开,下入娃娃菜,调入适量盐,熬煮5分钟即可。6特点:内容丰富、鲜味十足。
【秋冬绿盾】---《蒜香萝卜鲫鱼汤》(11月18日创意命名)烹饪方法简介: 1、鲫鱼去鳞、腮、肠后,用清水洗净血水、擦干表面水分; 2、锅淋油入姜片、葱白,用文火煸出香油; 3、鲫鱼入葱姜香油锅内煎至表皮略邹,淋入料酒、老抽上色,加入白砂糖、胡椒粉、细盐调味,然后加入足量清水,盖上锅盖用大火烧