下午茶MENU
偶然看见一篇桃胶推文,然后那个获誉“桃花泪”就深深的钻进了我的脑子。也上网查了相关资料,是从树里来的天然胶质,我觉得还是蛮放心的!我还配上了皂角米,皂角米又叫雪莲子,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物,具有养心通脉、清肝明目、美容养颜!总的来说就是美!美!美!想吃!买就买,马上去找马爸爸,桃
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每年的春天,广州都非常的“潮”。广州走在潮流的前线,也有点跟不上这步伐,太“潮”,整个人都不好了。当然这个时候只有家里的妈妈们才有的领悟——煲祛湿汤,功效:去湿气而不汉凉,健脾胃而不油腻,具益气、消肿的功效。眉豆是广东特产,也是民间十分喜欢的一种入汤后尤为绵骨糯香的豆类,具有祛湿、健脾、补益的功效。
海哥bro
花胶即鱼肚,含有丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴固肾的功效,也是养颜佳品。虫草花具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。此汤能增强机体免疫功能及抗衰老,尤其适合女士及中老年人食用。今天选用的是东非40头花胶筒,这款花胶用在家庭炖汤价格比较亲民,性价比相对较高,发头也比较好。下面介绍的是一人量
家yao
野菜正当时,这一阵往往食用的量和次数比较多,那就要换着花样来吃才好。。。这次一道荠菜疙瘩汤~快手方便食品,却很营养、美味呢!
不渝
这是二宝每天吃不厌的辅食。天天做,也总结了一些经验,记录下来,作为家传菜谱:)
尖角小荷
1香椿芽洗净切碎2嫩豆腐切小丁3鸡蛋打散4平底锅烧开水放入豆腐丁煮一会儿5倒入香椿芽6倒入鸡蛋液7煮沸后加入少许盐、麻油、鸡精调味即可8味道鲜美9营养健康10小宝宝也爱吃
万山红
今天做得汤豆腐,是先炸了豆腐丸子,豆腐丸子中加了野菜的一种紫花菜和黑木耳。而汤底的调味则比较懒省事,用培根和菌蔬煮了汤,调味则用了冬荫功汤调味料,这样炖出来的汤底做法简单,味道鲜美,把豆腐丸子在里面小火慢炖,味道都慢慢渗入丸子中,不仅好吃,而且老少皆宜。这里面用到的紫花菜,是野菜的一种,不常见,不像
暖夫生活
平时吃的南瓜粥都是南瓜和大米一锅煮,煮好后用勺子把南瓜碾碎,虽然不是十分软糯,也很好吃。今天做的方法有些不一样,口感有点像米糊,特别粘稠,早餐喝一碗,幸福感暴增。我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的小伙伴可以关注~
淡淡夏里
竹荪是个好东西,第一次用竹荪炖汤,而且今天是家里老人过生日,时间紧任务重,步骤不是特别详尽完美,大家参考参考就好。
可可美厨
春日多雨潮湿,在广州老一辈的人都知道要做一些祛湿的汤水来补充营养。祛湿的食谱有好多,我选了玉米红萝卜和猪大骨一齐煲汤,既祛湿又清润,非常适合这个季节食用。