汤羹菜谱

荠菜鸡蛋羹

温晓情

荠菜的营养价值很高，荠菜含蛋白质相对较高，钙含量较高。所含粗纤维、胡萝卜素和维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６、Ｃ等也多为人体所需的营养物质，所以俗语说“三月三，荠菜当灵丹”。资料上说荠菜加鸡蛋可以防治眩晕头疼。所以试试今天这道菜吧！
雷公根排骨汤

緣豆兒

雷公根可以清热袪湿，药用性较强。小时候在田间地里摘些回来，妈妈就用来煲骨头汤。
番茄蒸蛋

摩羯蚊

1番茄洗干净切成小碎丁（番茄最好去皮）2碗里打入两个鸡蛋3鸡蛋里加入少许食用盐，白胡椒粉，鸡粉，加入鸡蛋液一半的冷白开水打匀。4加入切好的番茄搅拌均匀5盖上保鲜膜放到蒸锅中蒸。锅开后10到15分钟即可。（蒸蛋羹的时间也得根据鸡蛋的多少酌情添加）6美味的早饭可以上桌了，可以根据个人喜好撒上些香葱
山药虾仁蘑菇浓汤

悦悦玉食

加了山药的蘑菇浓汤，低脂，营养又美味。
鲫鱼萝卜汤

♀小梅♀

鲫鱼萝卜汤，简单的食材即可演变出营养丰富的美食！
＃春食野菜香＃野菜汤

小草根家庭美食

这个野菜，学名真的不知道叫什么，我们当地人都叫它“鸟扑棱”，具体的字是不是这三个字，也说不清楚。特意百度，也没找到。所以，我发菜谱，就叫野菜汤。这个野菜，有点黄瓜味道的清香，特别好吃，可惜只采到几朵，哈哈哈，太少了，正好，家里有鱼豆腐，加个鸡蛋，一道鲜美的汤就大功告成了，喜欢的看看吧：
番茄豆腐羹

柚子小吃货

豆腐的补钙效果是有目共睹滴，用豆腐来做羹，可以用嫩豆腐也可用内酯豆腐，按补钙能力比，还是推荐嫩豆腐啦！给宝宝的，当然力所能及选最好的。冬天这一碗热乎热乎的豆腐羹，保准吃了还会再做。
鱼粥

小美食家i

1香菇切小片，鱼切片，我用的碎米（用搅拌机打一小会，不要打久了，就打一下就可以了！）碎米洗好备用2锅里放水烧开后倒入米和香菇，烧开后中小火熬20左右，可以多熬一会3粥煮好后放入鱼片煮2分钟即可4关火后放入适量的盐和葱末搅拌均匀就好了！5一碗鱼粥就熬好了！
紫菜三鲜汤

蔡肴

1锅里加热水放姜片，紫菜，买的火锅三鲜洗洗放锅里，加盐一点一点胡椒粉鸡精，虾米。煮开十分钟，结束。味道清淡鲜美。。。2成品3盐一定要注意。千万不能多。
益母草鸡蛋汤

黑猫警长kitchen

益母草，能入药，而且非常适合女性朋友食用，益母草能去淤生新，活血调经，含有硒、锰等多种微量元素，能抗氧化、防衰老，具有相当不错的益颜美容、抗衰防老功效。除了外敷益母草之外我们常饮用的八珍益母草膏和食用新鲜嫩叶的益母草也能起到很好的调经作用。

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